Brot, ein Dickmacher?

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Gibt es das eigentlich – eine Weizenwampe?


Also von einer Bierplauze habe ich schon gehört, die eine oder andere auch schon mal im „blanken“ Zustand gesehen, aber dass Brot, ähnlich wie Bier „dick“ machen soll .. na, ich weiß nicht.
Sicherlich ist damit die Menge beziehungsweise Masse gemeint, oder was meint ihr?

Für mein Leben gern esse ich frisches Brot .. und wenn es etwas älter geworden ist, landet es ..nein, nein – auf gar keinen Fall im Mülleimer.. es kommt in die Pfanne. Gebratenes Brot, ich kann euch sagen „ein Gedicht“. In heißem Olivenöl schmore ich ein wenig Knofi an und lege dann die Brotscheibe hinein. Auf dem Teller richte ich diese mit einer Scheibe Käse an und verteile darüber eine gestückelte Tomate, die ich vorher nur kurz anbrate. Das ganze überstreue ich mit Schnittlauch (aus der Kühltruhe) und fertig ist ein megaleckeres Menü. Selbstredend kommen noch Pfeffer und Salz hinzu, aus der Mühle .. das ist doch der Clou.

Aber mal von vorne. Ist Brot wirklich ein Dickmacher – und wenn ja, warum eigentlich? Täglich verdrücken wir .. oder anders gesagt .. rücken wir einem solchen Laib zu Leibe, wobei auch die Form und nicht nur der Geschmack eine Rolle zu spielen scheint. Die Farbe natürlich auch. Das heißt, ich kann es auf den Tod nicht leiden, wenn durch Zugabe von Zuckercouleur Roggenbrot vorgetäuscht wird.

Ein echtes Täuschungsmannöver ist auch oben links der Burger. In Wirklichkeit macht doch eigentlich das fett, was in ihm steckt ,-)
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22 Kommentare
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Volker Bödigheimer aus Oberhausen | 16.02.2017 | 19:47  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 16.02.2017 | 20:01  
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Gabriele Pohley aus Velbert-Neviges | 16.02.2017 | 20:53  
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Sabine Hegemann aus Essen-Steele | 16.02.2017 | 21:40  
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Jürgen Daum aus Duisburg | 16.02.2017 | 23:23  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 17.02.2017 | 09:31  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 17.02.2017 | 09:34  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 17.02.2017 | 09:35  
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Annegret Freiberger aus Menden (Sauerland) | 17.02.2017 | 13:35  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 17.02.2017 | 13:38  
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Dagmar Krauße aus Bochum | 17.02.2017 | 13:55  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 17.02.2017 | 18:06  
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Anastasia-Ana Tell aus Essen-Ruhr | 19.02.2017 | 18:11  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 19.02.2017 | 20:13  
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Anastasia-Ana Tell aus Essen-Ruhr | 19.02.2017 | 22:09  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 20.02.2017 | 20:39  
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Erika Barczewski aus Marl | 24.02.2017 | 21:05  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 25.02.2017 | 09:36  
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Erika Barczewski aus Marl | 25.02.2017 | 14:12  
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Hildegard Grygierek aus Bochum | 25.02.2017 | 14:36  
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Erika Barczewski aus Marl | 25.02.2017 | 23:03  
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