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Bochum: Bot. Garten Uni Bochum | Lauch (Allium) gehört zur Familie der Amaryillisgewächse.

Einige Arten sind bekannte Speise- und Würzpflanzen, andere werden als Zierpflanzen genutzt.

Die Lauch-Arten wurden durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum „Gemüse des Jahres“ 2013/2014 in Deutschland gewählt.
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6 Kommentare
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Peter Eisold aus Lünen | 15.07.2015 | 08:29  
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Renate Croissier aus Lünen | 15.07.2015 | 08:47  
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Roland Jalowietzki aus Düsseldorf | 15.07.2015 | 11:10  
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Renate Croissier aus Lünen | 15.07.2015 | 12:16  
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Armin von Preetzmann aus Castrop-Rauxel | 15.07.2015 | 12:40  
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Renate Croissier aus Lünen | 15.07.2015 | 13:14  
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