Schon mal Spaghettikürbis gesehen.....

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Einen Spaghettikürbis in einer Größe auswählen, so dass er sich in einem kochenden Topf noch bewegen kann. Ihn mit z.B. einer Fleischgabel ab und zu einstechen.
hochgeladen von Anja Schmitz

.... gekocht und gegessen? War auch meine Premiere. Weils so lecker war, zeige ich diesen ungewöhnlichen Kürbis mal von innen. Das Fruchtfleisch besteht aus Fasern (Bild 5), die aussehen wie Spaghetti....
Beschreibung des Essens befindet sich unter den Bildern.

Zutaten: Spaghettikürbis, 1 Becher Creme fraiche Kräuter leicht, 100 g Raspelkäse, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Paprikapulver, Muskat