Mit ,,Las Olas" hat endlich wieder gut gemachte spanische Küche in Hattingens Altstadt Einzug gehalten.
An bekannter Stelle, nahe des Kirchplatzes, genießt man nun in der Atmosphäre einer spanischen Bodega verschiedene Gaumenfreunden von selbstgemachter Aioli mit frischem Brot über Käse, Salate, Hähnchenflügel bis zu Lamm. Gefüllte Paprikas, Pimientos und Fischspezialitäten wie Gambas, Calamares und Sardellen. Was die spanische Küche zu bieten hat und was sie über die Grenzen des Landes hinaus bekannt und beliebt macht. Gerne werden auch Tapas-Variationen für jeden Geschmack zusammengestellt. Zudem gibt es eine kleine Auswahl an spanischen Hauptgerichten.Besonderes Augenmerk legt man auf die Auswahl der Weine. Die Weinkarte zeugt von Kenntnis und endet nicht bei Rioja und offenen spanischen Weinen. Die Sangria wird nach hauseigenem Rezept hergestellt, ,,San Miguel" vom Fass fehlt darf dabei auch nicht fehlen.
Das Ambiente des Lokals ist authentisch und - der Idee der spanischen Bodega folgend - in warmen Farbtönen gehalten. Im Sommer lädt die Terrasse vor dem Haus zum Verweilen ein.
Das ,,Las Olas" ist eine willkommene Bereicherung für Hattingens Gastronomie!
Seine Türen öffnet das Restaurant montags bis samstags zwischen 17 und 24 Uhr sowie sonntags zwischen 12 und 24 Uhr. Die Küche schließt um 22.30 Uhr. Vormittags wird das Restaurant nach vorheriger Absprache geöffnet.
