Winterzeit - Grünkohlzeit

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Für viele Hobby- oder Kleingärtner geginnt jetzt die Grünkohlernte.
Hintergrund: Minusgrade nehmen den Pflanzen seine Bitterstoffe indem sie Stärke in Zucker umwandeln. Oder sie haben bereits, wie die Industrie, den Grünkohl vor dem Wintereinbruch geerntet und ihn eingefroren/gefrostet.
Na dann, ob mit Mettwurst, Pinkel oder Kassler
Guten Appetit
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4 Kommentare
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Christiane Bienemann aus Kleve | 30.12.2014 | 13:07  
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Bernfried Obst aus Herne | 30.12.2014 | 19:25  
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Helmut Zabel aus Herne | 01.01.2015 | 17:01  
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Bernfried Obst aus Herne | 01.01.2015 | 20:05  
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