Ist dir kalt???? Dann brauchst du was, was wärmt

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Kamp-Lintfort: Mesenhol | Es ist das Gleiche. Sobald der Winter Einzug hält geht es los mit dem frösteln und frieren. Dagegen braucht man was heißes zu Essen. Eine Suppe ist da meisten die perfekte Lösung.

Hier nun mal wieder ein Tipp.

Weißkohlsuppe mit Mettwurst.



Schnell und einfach ist diese auf dem Tisch. Was braucht man dazu, eigentlich nicht viel.
Einen Weißkohl, ein paar Kartoffeln, ein bischen Suppengrün (getrocknet),Fleisch-oder Gemüsebrühe und natürlich Mettwurst.
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, dann in einen Topf geben und mit der Brühe und dem getrockneten Suppengrün zum kochen bringen. Als nächstes wird der Weißkohl in kleine Stücke geschnitten und kann sofort mit in den Topf gefüllt werden. Das ganze köcheln lassen, bis Kartoffeln und Weißkohl weich sind. Dann die Mettwürstchen dazu geben und erhitzen lassen. Zu guter letzt das ganze nochmals abschmecken und eventuell den Geschmack mit Wasser und Brühe anpssen.
Fertig!
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12 Kommentare
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Christian Tiemeßen aus Emmerich am Rhein | 07.02.2017 | 21:34  
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Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort | 07.02.2017 | 22:03  
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Christian Tiemeßen aus Emmerich am Rhein | 07.02.2017 | 22:30  
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Karl-Heinz Hohmann aus Unna | 08.02.2017 | 00:11  
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Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort | 08.02.2017 | 09:14  
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Gerd Sternberg aus Bergkamen | 08.02.2017 | 12:02  
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Luzie Schröter aus Fröndenberg/Ruhr | 08.02.2017 | 12:54  
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Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort | 08.02.2017 | 12:59  
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Willi (Wilfried) Proboll aus Kamp-Lintfort | 08.02.2017 | 16:24  
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Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort | 09.02.2017 | 08:22  
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Peter van Rens aus Oberhausen | 16.02.2017 | 10:32  
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Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort | 16.02.2017 | 10:39  
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