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Siggi Becker

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Lokalkompass ist: Langenfeld (Rheinland)
22.381 Punkte | registriert seit 13.09.2010
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Wer mich kennt dem brauche ich mich nicht vorzustellen. Diejenigen die mich nicht kennen lernen mich durch meine Beiträge kennen.
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Kohlenstoffstahlmesser 9

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | vor 2 Tagen

Keine Alternative zu Edelstahl oder Keramik Messer. Ich finde die allerbesten Messer sind aus Kohlenstoff stahl. Etwas Pflegeintensiv aber absolut scharf. Von Herder sind Handwerklich unübertroffen. Es war mal mein Kunde der mich gut ausgestattet hat.

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Wenig gemeinsam 11

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | vor 4 Tagen

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Murmeln weg! 17

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 23.03.2015

Es ist uns nicht leicht gefallen aber wir haben uns entschieden Skippy kastrieren zu lassen. Es ist aber erschreckend wie viel er abgenommen hat!

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FB Gruppe "Langenfeld kocht" kocht für einen guten Zweck. 3

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 21.03.2015

Ein traumhafter Tag in der Küche mit Freunden und das für einen guten Zweck der 500 € einbrachte. Ich danke allen und hoffe auf eine Wiederholung!!! Zur Erklärung: Wir bekommen einen Betrag und die Küche von der Stadt gesponsert. Das Essen ist gratis aber eine Spende ist erbeten.

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Geburtstagstorte 11

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 15.03.2015

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Mediterrane Quiche 8

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 15.03.2015

Mediterrane Quiche Zutaten: 1. 250 g Weizenmehl Typ 405 2. 75 ml Olivenöl 3. 2 Eier 4. 1 ½ EL Joghurt 5. ½ Paket Trockenhefe (ca. 3 g) 6. Salz 7. Zucker 8. 200 g Sahne 9. 2 Eier 10. Salz 11. Pfeffer 12. 2-4 Fleischtomaten 13. 10 Artischockenherzen (aus dem Glas) 14. 20-30 Basilikumblätter 15. 10 schwarze Oliven 16. 10 g Kapern 17. 2 Auberginen 18. Parmesan 19. Fett zum Einfetten der...

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VHS-Kochen für einen Guten Zweck

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 10.03.2015

Langenfeld (Rheinland): Siegfried Becker | Groß war die Begeisterung im letzten Jahr, als sich die Facebook-Gruppe „Langenfeld kocht“ in der VHS-Küche getroffen hat, um einfach mal zusammen zu kochen – und das auch noch für den guten Zweck. Auch konnten viele neugierige und hungrige „Esser“ mit den kulinarischen Fähigkeiten der Köche befriedigt werden und haben gerne einen Obolus entrichtet, sodass für das damalige Hilfs-Projekt eine ordentliche Summe gesammelt werden...

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Treffen der Schlafhilfegruppe Essen am 17. 03. 2015

Siggi Becker
Siggi Becker | Essen-Süd | am 05.03.2015

Essen: Siegfried Becker | „Versorgungmöglichkeiten für Patienten mit Schlafapnoe“ Herr Daniel Licina Vertrieb Homecare Heinen & Löwenstein GmbH & Co.KG, Dortmund Maskenstunde: Heinen & Löwenstein, Dortmund Die Vorträge mit nachfolgender Aussprache über die Apnoe- Probleme sind kostenfrei und finden jeweils um 19.00 Uhr statt. Auch Nichtmittglieder sind gerne gesehen. Sie finden uns in der Mundus Senioren Residenz im Girardet- Haus...

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Treppenhaus 6

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 01.03.2015

In einem Hotel in der Türkey

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Neues Sösschen 7

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 22.02.2015

Diese Saison habe ich endlich eine ausreichende Anzahl von Bhut Jolukia und Trinidad Skorpions geerntet um meinen langersehnten Versuch zu starten eine ordentliche Würzsoße herzustellen. Es ist auf der Grundlage der Tabscososse entstanden, Die Chilis, mit einigen anderen Gewürzen. Milchsauer vergoren, Nachbehandelt und nun muss sie noch längere Zeit Nachreifen. So neugierig wie ich aber nun mal bin habe ich sie schon...

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Der Frühling naht! 7

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 15.02.2015

Heute habe ich den ersten Bärlauch entdeckt. Ein untrügliches Zeichen das der Frühling vor der Tür steht. Wolle mer ihn reinlasse?

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DAS hat geschmeckt 4

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 12.02.2015

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Kann mir das mal einer erklären? 16

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 06.02.2015

Diese Tomate habe ich am 24. 11. 2015 erworben. Ich erinnere mich deshalb so genau daran weil an diesem Tag Skippy hier einzog. Sie Schimmelt nicht und wird auch nicht weich. Sie verliert nur an Feuchtigkeit. Genmanipuliert oder was?

Treffen der Schlafhilfegruppe Essen am 17. 02 2015 2

Siggi Becker
Siggi Becker | Essen-Süd | am 05.02.2015

Essen: Siegfried Becker | Info-Abende/17.02.2015 Sehr geehrte Besucherinnen und Besucher, wir laden Sie herzlich zu unserem zweiten Informationsabend im neuen Jahr mit Fachvortag am Dienstag, den 17. Februar 2015 um 19:00 Uhr ein. Herr Dr. med. Winfried Hohenhorst Chefarzt der Klinik für HNO-Heilkunde, Kopf- und Hals-Chirurgie Alfried Krupp Krankenhaus, Essen-Rüttenscheid spricht zum Thema: „Zungenschrittmacher zur Therapie...

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Antwort vom Tierschutz aus Rumänien 2

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 04.02.2015

Wie ihr vielleicht wisst hat mich das Tierheim Solingen gefragt ob ich mich mit dem Tierheim in Rumänien, aus dem Skippy kommt, in Verbindung setzen möchte. Ich habe ihnen einige Bilder und Zeilen geschickt, in der Hoffnung etwas mehr über ihn zu erfahren. Hier die Antwort: Lieber Herr Becker, vielen, vielen Dank dass SKIPPY bei Ihnen sein kann. Er hat den 6er im Lotto gezogen :-) !!! Da wäre ich auch gerne...