offline

Siggi Becker

19.590
Lokalkompass ist: Langenfeld (Rheinland)
19.590 Punkte | registriert seit 13.09.2010
Beiträge: 269 Schnappschüsse: 45 Kommentare: 13.008
Folgt: 119 Gefolgt von: 115
Wer mich kennt dem brauche ich mich nicht vorzustellen. Diejenigen die mich nicht kennen lernen mich durch meine Beiträge kennen.
1 Bild

Kamerahund Skippy 3

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | vor 3 Tagen

Schnappschuss

1 Bild

Die Sonne in Langenfeld heute Nachmittag. 5

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | vor 4 Tagen

Schnappschuss

1 Bild

Wild-Pinkler 2

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 15.10.2017

Schnappschuss

1 Bild

Hunderunde mit 14 Hunden 6

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 14.10.2017

Leichlingen (Rheinland): Nesselrath | Schnappschuss

28 Bilder

Hochseilpark im LaPaDu 14

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 10.10.2017

Am Sonntag war ich wieder einmal im LaPaDu. Diesmal im Hochseilgarten. Wer so etwas mag muss einmal dort gewesen sein. Er ist sicher einer der schönsten in Europa wenn nicht sogar der Welt. Nicht nur das der Parcours recht anspruchsvoll ist sondern auch wegen der Kulisse. Es geht bis zu 50 Meter hoch und teilweise auf verrückten wegen. Das größte für mich war der Weg über das Tube. Das abseilen aus ca. 30 Metern kam zum...

Aufgeräumt 3

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 25.12.2016

Nur noch das Wichtigste drin. Geschrumpf von 67 auf 21 Seiten.

2 Bilder

Blumiges Pepperochini Süppchen 3

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 23.04.2016

Blumiges Pepperochini Süppchen Zutaten: Ca. 4 Liter Suppe 1. 2 Beinscheiben 2. 1 Stück Rippe 3. Einige Markknochen 4. 2 St. Zitronengras geklopft 5. 1 St. Zimt 6. 400 g. Pepperochinis oder andere rote Chilis, entkernt und in kleine Würfel geschnitten. Ich habe die Hälfte durch „Peter Pepper“ ersetzt 7. Eine Hand voll Bärlauch in feine Streifen geschnitten. Ersatzweise Knoblauch. 8. 1 TL. Szechuan Pfeffer in...

3 Bilder

Gulaschsuppe aus dem 10er Dutch Oven 1

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 26.03.2016

Gulaschsuppe aus dem 10er Dutch Oven Geht natürlich auch In einem normalen Topf dann fehlt es aber enorm an Aroma. Zutaten: 1. 500 g Schweinegulasch Haselnussgroß geschnitten 2. 500 g Rindergulasch Haselnussgroß geschnitten 3. 200 g gewürfelter durchwachsener Speck 4. 5 große Zwiebeln grob gewürfelt 5. Eine kl. Dose Tomatenstücke 6. Je eine Paprika rot, gelb und grün fein gewürfelt 7. Je einen Tl. Thymian,...

17 Bilder

Kochen mit Freunden in der VHS Küche Langenfeld 5

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 12.03.2016

Hier einige Bilder. Ich war so begeistert das ich das Fotografieren vergessen habe. Danke allen für die schönen Stunden in der Küche. Das machen wir wieder. Versprochen!!!

1 Bild

Langenfeld Kocht "Eierlei" 6

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 22.02.2016

Langenfeld (Rheinland): Siegfried Becker | Die FB Gruppe „Langenfeld kocht“ lädt am 12.3 alle zu einem kostenlosen Essen ein. Spenden werden aber gerne genommen Den Erlös spenden wir dieses Mal dem „sozialen Brennpunkt e.V“. Hier eine kurze Vorstellung des Vereins. >>Der Verein "soziale Brennpunkte e.V." besteht aus einem Team aus Schülern und Studenten und bietet Kindern zwischen 6 und 15 Jahren eine kostenlose Hausaufgaben- und Freizeitbetreuung an. Zusammen mit...

40 Bilder

2 Jahre Langenfeld kocht 2

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 08.01.2016

Die FB Gruppe Langenfeld kocht feiert ihr zweijähriges Bestehen und geht auf das 500. Mitglied zu. Die Gruppe gründete sich vor zwei Jahren um Kochrezepte auszutauschen. Nach kurzer Zeit fand das erste Kennenlernentreffen, natürlich mit selbstgemachten Speisen, statt. Da zeigte sich schon dass in der innovativen Gruppe nicht alles nach Norm abläuft. Nicht das man sich auf einem Grillplatz oder in einem schnöden Partyraum...

32 Bilder

Weihnachtsbäckerei mit unseren Flüchtlingen 3

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 12.12.2015

Die FB Gruppe „Langenfeld kocht“ die sich unter anderem das "soziale Kochen" auf die Fahnen geschrieben hat lud am Samstag den 12. 12. zum Weihnachtsbacken mit Flüchtlingen ein. Diese Bilder bedürfen keiner großen Worte um zu sehen dass alle ihren Spaß in der VHS Küche hatten.

1 Bild

Milde Chilis 6

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 05.09.2015

Hier einige echt milde Sorten. sie sind nur einwenig schärfer wie Gemüsepaprika Links: Cubanelle, eignen sich hervorragend zum Füllen Rechts unten: Purple Beauty, da sie beim Erhitzen die Farbe verlieren nehme ich sie für Rohkost z. B. Salsa Rechts Oben: Anheimer eine milde für alles

1 Bild

Kaffee-Schoko BBQ Sosse 5

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 30.08.2015

Kaffee-Schoko BBQ Sauche Ich habe gestern etwas in der Küche gespielt und rausgekommen ist eine wunderbare Sauce Sie hat einen schönen Schokogeschmack der durch eine leichte Whiskeynote unterstützt wird. Der Kaffe macht sie ein wenig herber und gibt eine wunderbare Farbe. Zutaten: 1. 1 Dose Tomaten c. 450 ml 2. 100 ml Quitten- oder Apfelessig 3. 200 ml sehr starken Kaffee oder Espresso 4. 25 g Schokolade mit...

1 Bild

Smoky BBQ

Siggi Becker
Siggi Becker | Langenfeld (Rheinland) | am 30.08.2015

Smoky BBQ Rauchige Honigbetonte Sauce Zutaten: 1. Eine Dose ca. 400 g Tomaten abgetropft 2. Eine kl. Zwiebel feingehackt 3. 2 Kno0bies feingehackt 4. 2 EL. Ketch Up 5. 2 EL. Quitten- oder Apfelessig 6. 3 EL. guten Honig 7. 2 EL Zitrone 8. Öl zum anrösten 9. 1 EL mitelscharfer Senf 10. 2 EL brauner Zucker 11. 1 EL. Chili nach Geschmack 12. 1 EL Chipotle gemahlen (ist ein...