Quäl die Kette

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An den Feiertagen meinte es Petrus zum Glück gut mit uns und gab einem die Gelegenheit Ausflüge im freien zu unternehmen.Also schwangen wir uns auf den Drahtesel um die ersten Kilometer in diesem Jahr zu fressen nicht ohne zwischendurch ein paar Schnappschüsse zu schießen.

Früher wurde die Windkraft zum be-und entwässern der Salinen Zwecks Salzgewinnung genutzt.
Hierzu dienten die äußerlich dem Windmühlen ähnlich sehenden Gegäuden,deren Flügel jedoch keine Mühlsteine antrieben,sondern ein ausgeklügeltes Pumpsysthem.
Damit wurde die salzhaltige Erde abgetragen um dann im Salzwerk gereinigt und in riesigen Pfannen gesiedet zu werden.
Das Salz diente vor allem dazu,Lebensmittel wie Fleisch oder Fisch haltbar zu machen.

Wenn man sich heute in der Umgebung umschaut,denkt man die Küste naht.

Autor:

Thorsten Kowalski aus Menden-Lendringsen

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