Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

Ratgeber
Im Kochworkshop leckere Gerichte für Kinder probieren.

Kochworkshop für Mütter und Väter
Familienernährung lecker und schnell

Schnell und gesund kochen für Kinder ist der Inhalt eines kompakten Kochworkshops, den das Ev. Bildungswerk in Kooperation mit der IKK classic am 12.04.2024 von 9:30 bis 12:30 Uhr im Reinoldinum, Schwanenwall 34 anbietet. Eltern, Großeltern oder auch Kindertagespflegepersonen erfahren Wichtiges über eine leicht umzusetzende, gesunde und leckere Familienernährung und probieren einige Rezepte in der Lehrküche direkt aus. Der Kurs ist gebührenfrei, da die IKK classic die Kosten übernimmt....

  • Dortmund-City
  • 01.03.24
  • 1
Natur + Garten
Foto: privat

Neue Workshops
Mit Kräutern und Wildkräutern in den Frühling

Das Bildungswerk RUHRWERKSTATT begrüßt den Frühling in diesem Jahr mit verschiedenen neuen Workshops zum Thema Kräuter und Wildkräuter. Bereits am 23.03.2024 erfährt man im Workshop „Frühjahrskur mit Wildkräutern“, wie man Pflanzensäfte, Tees und Snacks zur Unterstützung einer Frühjahrskur selbst zubereiten kann. Am 13.04.2024 findet unter fachkundiger Anleitung eine Kräuterführung durch den Ruhrpark statt. Hier wird Wissenswertes aus der alten Kräuterkunde und neueste wissenschaftliche...

  • Oberhausen
  • 29.02.24
  • 1
LK-Gemeinschaft
Der Fisch ist in der skandinavischen Küche unerlässlich. | Foto: vhs Wesel-Hamminkeln-Schermbeck

Kochkurs in der Volkshochschule
Exkursion in die skandinavische Küche

Wer häufig in ein großes, schwedisches Möbelhaus geht, der könnte denken, es gäbe in ganz Skandinavien nur Hot Dogs und Köttbüller. Die skandinavische Küche hat allerdings viel mehr zu bieten. Im Kochkurs der Volkshochschule am 24. Februar, 14:00 - 18:00 Uhr, lernen die Teilnehmenden die Vielfalt der skandinavischen Küche kennen und bereiten gemeinsam ein typisch skandinavisches Menü zu. Der Kochkurs kostet 44,50 Euro pro Person. Weitere Informationen und Anmeldung unter 0281/203 2590 oder...

  • Wesel
  • 13.02.24
  • 1
Kultur
2 Bilder

Welttag
4. Februar 2024 - Heute ist Tag der selbstgemachten Suppe

Ein Sprichwort sagt „Wer sich die Suppe einbrockt, muss sie auch auslöffeln“. Ist was Wahres dran, nicht wahr? Heute ist zwar Sonntag, und für Viele Schnitzel-Tag nach Jäger-Art oder Puszta-Art, nichts desto trotz kann man auch mal eine deftige Suppe auftischen oder nett angerichtet servieren und den Rest am Montag futtern oder einfrieren. Jeder wie er mag – ich kann nur sagen, ich mag gerne die Suppe vom Vortag. Wenn es mal schnell gehen soll und der Magen ist noch vom Frühstück proppenvoll,...

  • Bochum
  • 04.02.24
  • 2
Kultur
Saisonal und fleischlos: Zu den nachhaltigen Food-Aktionen wurden französische Rezepte leicht verändert,    an Interessierte verteilt (deutsch und französisch) und verkostet.
16 Bilder

Nachhaltig & gut
Deutsch-französischer Tag in Kamen

Deutsch-französischer Tag in Kamen und Montreuil-Juigné Diesmal spielten Nachhaltigkeit und (Rezepte-)Austausch zentralen Rollen Anlässlich des deutsch-französischen Tages am 22. Januar fanden in Kamen zahlreiche Aktionen statt - und parallel in der Partnerstadt Montreuil-Juigné. Vieles drehte sich dabei um (nachhaltiges) Kochen. In Kamen wurde hier wieder eng mit der Umweltberatung der Verbraucherzentrale zusammen gearbeitet. So wurden im Rathaus Foyer eine Infoschau mit dem Titel "Klimaschutz...

  • Kamen
  • 31.01.24
  • 1
Ratgeber
Im Gemeindezentrum Ungelsheim wird am Samstag mit Kindern gekocht, um anschließend gemeinsam lecker zu essen.
Foto: www.evgds.de.

„Tischlein deck dich“ in Ungelsheim
Kinder kochen und essen gemeinsam

Am Samstag, 27. Januar, heißt es wieder „Tischlein deck dich – Kochen mit Kindern“. Dazu lädt die Evangelische Versöhnungsgemeinde Duisburg Süd alle Kinder ab sechs Jahren von 10 bis 13 Uhr in das Ungelsheimer Gemeindezentrum, Sandmüllersweg 31 ein. In der voll ausgestatteten Küche - mit Kochinsel, Kochplatten und Backöfen - bereiten sie im Team und unter Anleitung von erwachsenen Kochfans aus frischen Lebensmitteln köstliche und gesunde Gerichte zu - und verspeisen diese natürlich auch...

  • Duisburg
  • 25.01.24
  • 2
Ratgeber
Das Foto zeigt Petra Rettkowski und wurde anlässlich ihres Dienstjubiläums im letzten Jahr aufgenommen.
Foto: Anja Humbert

Italienischer Kochabend in Obermarxloh
Schmackhaftes "Austoben"

Petra Rettkowski kann jetzt auf eine 36jährige Dienstzeit in der Gemeinde zurückblicken, doch immer wieder kommt die Leiterin des Familienzentrums an der Wittenberger Straße 15 mit neuen Ideen. So lädt sie gemeinsam mit einem Team und ihrer Evangelischen Bonhoeffer Gemeinde Marxloh Obermarxloh dorthin zum gemeinsamen Kochabend ein. Das kulinarische Motto fürs Austoben mit Kochgeräten und –Utensilien ist am Freitag, 19. Januar, um 19 Uhr in der großen Küche des Familienzentrums „Italien“. Wer...

  • Duisburg
  • 13.01.24
  • 1
Ratgeber
Auf dem Foto zeigt sich Yvonne de Temple-Hannappel (links) zusammen mit Gemeindemitarbeiterin Katja Hüther vor dem Begegnungscafé "Die Ecke".
Foto: www.kirche-meiderich.de

Kochabend im Meidericher Begegnungscafé
„Hmmh, das wird lecker!“

Die „Ecke“, so heißt das kleine Begegnungscafé der Evangelischen Kirchengemeinde Duisburg Meiderich auf der Horststaße. 44a, hält für Menschen im Stadtteil regelmäßig besondere Veranstaltungen bereit. Eine Neuheit gibt es dort am Freitag, 19. Januar, um 18 Uhr. Dann kocht  Yvonne de Temple-Hannappel, Leiterin des Begegnungscafés, gemeinsam mit Interessierten ein vegetarisches Gericht mit saisonalem Gemüse, das dann auch gemeinsam verspeist wird. Sie sagt jetzt schon Mal „Hmmh, das wird...

  • Duisburg
  • 11.01.24
  • 1
Ratgeber
Ein Blick in das neue Programm lohnt sich!

Vielfältige Angebote für Familien und Erwachsene
Neues Programm des Ev. Bildungswerks

Ab sofort lädt das Evangelische Bildungswerk Dortmund dazu ein, das brandneue Programm für das erste Halbjahr 2024 zu erkunden und sich bereits online anzumelden. Die Angebotspalette umfasst Bewährtes sowie Neuheiten, die darauf warten, entdeckt zu werden. FAMILIENBILDUNG: Die Familienbildung präsentiert ein breites Spektrum an Aktivitäten. Neben den bewährten PEKiP- und Eltern-Kind-Angeboten finden nun auch fitdankbaby-Kurse in der City im Reinoldinum, in Wickede, in Benninghofen und in...

  • Dortmund-City
  • 15.12.23
  • 1
Wirtschaft

Die Kochshow
The Taste

Was für eine  Koch-Show - und dann auch noch so eine beliebte. Da wird "lecker Essen" kunstvoll auf einen Löffel angerichtet zum Pult gebracht, der Jury serviert – und was machen die Zuschauer vor dem Fernseher?  Ich denke mal, dass sie sich den Anblick auf der Zunge zergehen lassen.. wie ich auch. Schon komisch, dass man sich solche Fernsehsendungen anschaut, obgleich man doch gar nicht in den Genuss kommt, zu probieren. Beim "Großen Backen" das gleiche. Man möchte doch am liebsten von den...

  • Bochum
  • 22.11.23
  • 2
  • 1
Ratgeber
Infos und praktische Tipps zur Babyernährung gibt es beim Ev. Bildungswerk. | Foto: Babyernährung_the-honest-company-7R1JdEWp4JE-unsplash

Workshop für Eltern und Großeltern
Die Ernährung im ersten Lebensjahr

Eltern oder auch Großeltern und Kindertagespflegepersonen können einiges tun, damit das Baby mit allen Nährstoffen versorgt wird und gesund aufwachsen kann. In dem Kompaktworkshop "Die Ernährung im ersten Lebensjahr" am 6. November ab 10:00 Uhr im Reinoldinum, Schwanenwall 34 können sie von Anjana Weber (Fachberaterin für Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen) hilfreiche Informationen und viele praktische Anregungen bekommen. An diesem Vormittag geht es um Themen wie die...

  • Dortmund-City
  • 31.10.23
  • 1
Kultur

Neue Aktivität:
Mahlzeit!

Gemeinsam kochen, essen & reden - Noch Plätze frei! Ein leckeres Mittagessen wird mit Ihnen zusammen zubereitet, gekocht und anschließend in schöner Runde gegessen. Wann: Jeden Samstag von 11 – 14 Uhr Wo: Hohe Eiche 12, 44892 Bochum Gemeinsam wird geschnibbelt, gekocht, gegessen und geklönt! Für das Angebot werden keine Kosten erhoben, aber wir freuen uns über eine kleine Spende zu Gunsten der DRK-Obdachlosenunterstützung. Vielen Dank! Eine Anmeldung unter Telefon 0234 / 5444 9930 oder...

  • Bochum
  • 26.10.23
  • 2
Ratgeber
Essen für Kinder leichtgemacht | Foto: hannah-tasker-ZBkH8G4_yyE-unsplash

Ernährungsworkshop für Eltern
Jedes Kind is(s)t anders

Eltern möchten ihr Kind gerne gesund und schmackhaft ernähren, damit es ihm gut geht und es sich optimal entwickeln kann. Aber... Oft funktioniert nicht alles wie erwartet und es ergeben sich doch einige Fragen oder auch Ess-Probleme. Antworten und viele praktische Anregungen gibt Anjana Weber (Fachberaterin für Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen) Eltern in dem Angebot "Jedes Kind is(s)t anders", das das Ev. Bildungswerk am 23.10.2023 um 10:00 Uhr oder am 05.12.2023 um 15:30 Uhr...

  • Dortmund-City
  • 13.10.23
  • 1
Vereine + Ehrenamt

Nachhaltig und gesund kochen
Gutes Essen für alle

Wie kann es gelingen, die wachsende Weltbevölkerung gesund satt zu kriegen, ohne die Ressourcen unserer Erde zu erschöpfen? Diese spannende Frage soll anlässlich des Welternährungstages ganz praktisch beantwortet werden. Die Ernährungsberaterin Claudia Vethake wird über das Konzept „Planetary Health Diet“ informieren und im Anschluss mit den Teilnehmer/innen kochen. Dabei werden Produkte aus biologischer und kleinbäuerlicher Landwirtschaft und aus der Region verwendet. Viele der Grundzutaten...

  • Wesel
  • 13.10.23
  • 1
Ratgeber
Leckere und schnelle Rezepte kennenlernen

Kochkurs mit leckeren Rezepten
Familienernährung leicht, lecker und schnell

Schnell und gesund kochen für Kinder ist der Inhalt eines kompakten Kochworkshops, den das Ev. Bildungswerk in Kooperation mit der IKK classic am 27.10.23 von 9:30 bis 12:30 Uhr im Reinoldinum, Schwanenwall 34 anbietet. Eltern, Großeltern oder auch Kindertagespflegepersonen erfahren Wichtiges über eine leicht umzusetzende, gesunde und leckere Familienernährung und probieren einige Rezepte in der Lehrküche direkt aus. Der Kurs ist gebührenfrei, da die IKK classic die Kosten übernimmt. Anmeldung:...

  • Dortmund-City
  • 12.10.23
  • 1
  • 2
Ratgeber
Ein "Koch-Workshop" mit saisonalen und fairen Zutaten findet am Dienstagabend in der "Familienbande" statt.

Familienbande und Verbraucherzentrale
Faire Woche: Filmabend und Koch-Workshop

Faire Woche(n) 16.9. - 29.09.2023 Film und Koch-Workshop Anlässlich der "Faire Woche" finden am Dienstag, den 26.09., zwei Veranstaltungen in der Familienbande statt, beide in Kooperation mit der Verbraucherzentrale. Um 17.30 Uhr startet eine Filmvorführung der Dokumentation "Dreckiges Leder" über die Ausbeutung von Mensch und Umwelt in der Lederindustrie. Die Teilnahme ist kostenlos. Ein Infostand der Umweltberaterin mit Ratgebern und Exponaten von nachhaltigen Leder-Stücken begleitet die...

  • Kamen
  • 25.09.23
Vereine + Ehrenamt
Foto: VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck
4 Bilder

Informationsnachmittag "Deine Lieblingsrezepte" beim VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck

Essen, 06. September 2023 - Gestern fand im Bürgerzentrum Kon-Takt in Katernberg ein kulinarischer Informationsnachmittag statt, der allen Koch- und Backbegeisterten einiges zu bieten hatte. Der VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck lud Mitglieder und interessierte Gäste herzlich zu diesem besonderen Event ein. Die Veranstaltung begann um 17.00 Uhr und versammelte eine bunte Mischung aus Mitgliedern und Gästen, die ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen teilten. Das Hauptziel...

  • Essen-Nord
  • 06.09.23
Kultur
Am 13. September wird ein faires Online-Kochmeeting angeboten.  Es kann parallel mitgekocht werden.
4 Bilder

Kamener Kochabend auf dem Bildschirm
Online-Kochmeeting zur Fairen Woche

Mit einem Online-Kochmeeting startet Kamen in die FAIRE WOCHE 2023 Die Fairfriends laden ein: Gucken oder mitkochen Die Faire Woche 2023 wirft ihre Schatten voraus. Sie findet dieses Jahr vom 15. bis zum 29. September statt, wie immer deutschlandweit. Auch in Kamen wird einiges angeboten, um den Fairen Handel zu stärken und sich gegen die Ausbeutung der Menschen auf der südlichen Erdhalbkugel einzusetzen. Den Anfang machen die "Fairfriends" mit einem Online-Kochmeeting - bereits am 13.09. mit...

  • Kamen
  • 31.08.23
  • 2
Kultur
Im Gemeindezentrum Ungelsheim sind jetzt das Gemeindekino mit „Bohemian Rhapsody“  und ein kreativ-leckeres Kinderkochen angesagt.
Foto: www.evaufdu.de

Tolle Angebote im Gemeindezentrum Ungelsheim
„Bohemian Rhapsody“ und „Tischlein deck dich“

Im „Kino unter dem Kirchturm“ - seit 15 Jahren gibt es das schon - läuft am Freitag, 25. August, im Gemeindezentrum Ungelsheim der Evangelischen Auferstehungsgemeinde Ungelsheim am Sandmüllersweg „Bohemian Rhapsody“. Der Film zeichnet die wichtigsten Stationen des Lebens von Freddie Mercury und der Band „Queen“ nach: Die Musik der Band Queen ist zeitlos, ihre Klassiker sind bis heute fast täglich im Radio zu hören und werden millionenfach gestreamt. Das hat garantiert auch mit ihrem...

  • Duisburg
  • 22.08.23
  • 1
  • 1
LK-Gemeinschaft
Das Foto zeigt Ehrenamtskoordinatorin Maria Hönes vor dem Gemeindehaus Knevelshof in Duisburg Wanheim.
Foto: Daniel Drückes

Ehrenamtliche laden zum Wanheimer Mittagstisch ein
Gemeinschaft geht durch den Magen

Zum leckeren Mittagstisch in Gemeinschaft mit anderen laden die Evangelische Gemeinde Duisburg Wanheim und Ehrenamtliche, die das Ganze umsetzen, regelmäßig in das Gemeindehaus, Beim Knevelshof 45, ein. Dass es dort immer montags um 12.30 Uhr durch großer Mithilfe von Ehrenamtlichen besonders schmackhaft riecht, gut serviert und alles reibungslos läuft, ist auch auf die Arbeit von Maria Hönes zurückzuführen, die seit einigen Monaten in Wanheim - wie auch in der Nachbargemeinde -...

  • Duisburg
  • 28.07.23
  • 1
LK-Gemeinschaft
Unser Foto zeigt einige der fleißigen Mitglieder vom "Team Mittagstisch" der Gemeinde Obermeiderich. Am kommenden Sonntag, 30. Juli, wird in Meiderich „aufgetischt“.
Foto: www.obermeiderich.de

Obermeiderich tischt Sonntag in Meiderich auf
Kostenfreier Mittagstisch

Beim monatlichen kostenfreien Mittagstisch der Evangelischen Kirchengemeinde Obermeiderich gibt es am Sonntag, 30. Juli, eine Sonderausgabe, denn wegen der gemeinsamen Sommerkirche in der Nachbargemeinde Meiderich findet das Essen in Gemeinschaft nach dem 11-Uhr-Gottesdienst ausnahmsweise im Gemeindezentrum Auf dem Damm 6 statt. Dazu gibt es für die Leute aus Obermeiderich einen Fahrdienst, der um 10.30 Uhr von der Kirche an der Emilstraße startet. Das Essen – es gibt verschiedene Aufläufe -...

  • Duisburg
  • 24.07.23
  • 2
Ratgeber
Fortbildungen mit der Sarah Wiener Stiftung | Foto: Sarah Wiener Stiftung

Ev. Bildungswerk Dortmund
Ich kann kochen! mit der Sarah Wiener Stiftung

Mit Kindern kochen, frische Lebensmittel entdecken und sie für eine vielseitige Ernährung begeistern: wie das geht, erfahren pädagogische Fachkräfte in den kostenfreien Fortbildungen der Sarah Wiener Stiftung.  Das Ev. Bildungswerk Dortmund bietet in Kooperation mit der Stiftung nach den Sommerferien wieder Fortbildungen an. Mit einem neuen Konzept, das eine eintägige Präsenzfortbildung kombiniert mit Selbstlernphasen und einem Abschluss-Webinar, wenden sich die Fortbildungen an Erzieher:innen,...

  • Dortmund-City
  • 06.07.23
Ratgeber
Das neue Programm des Ev. Bildungswerks ist da!

Angebote für Familien und Erwachsene
Neues Programm des Ev. Bildungswerks

Das neue Programm des Ev. Bildungswerks Dortmund mit den Bereichen Familien- und Erwachsenenbildung für das zweite Halbjahr 2023 ist sowohl online freigeschaltet wie auch als gedrucktes Programmheft erhältlich. Neben Altbewährtem und Beliebtem gibt es einige neue, spannende Angebote zu entdecken. Die Familienbildung bietet beispielsweise neben den bekannten PEKiP- und Eltern-Kind-Angeboten nun auch die Fitness-Kurse fitdankbaby in Benninghofen und Wickede an. Auch die beliebten Trampolinkurse...

  • Dortmund-City
  • 04.07.23
LK-Gemeinschaft
4 Bilder

Kochen, Essen und Trinken
Hobbykoch-Gruppe

Das dritte Treffen der Hobbykoch-Gruppe Bottrop, am 1. Juli 2023, bei dem Annemarie und Walter die „Chefköche“ vor Ort waren, stand, was die Menüfolge anging, alles unter italienischen Motto. An diesem Tage hatten sich 8 Personen getroffen um sich wiederum gemeinsam ans Werk zu machen. Die jeweiligen Rezepte, samt den entsprechenden Zutaten wurden verteilt und in kleinen Gruppen machten wir uns an die Arbeit! Hier die Menüabfolge: Pizza „Kunterbund“ - Überbackene Zucchini – Spagetti...

  • Bottrop
  • 02.07.23
  • 1

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 8. Juni 2025 um 18:00

KOCHEN WIR GEMEINSAM

Bringen Sie Ihre Freunde und Familie in der Küche zusammen, indem Sie gemeinsam kochen! Ganz gleich, ob Sie ein altes Familienrezept weitergeben oder etwas völlig Neues ausprobieren, das gemeinsame Kochen bietet eine gute Gelegenheit, sich auszutauschen und dabei köstliche Gerichte zuzubereiten. Mit Hilfe unserer kulinarischen Experten können Sie ein köstliches Menü zaubern - auch wenn Sie keine große Erfahrung im Kochen haben! Ähnlich wie bei der Arbeit ist es bei der Zubereitung von Speisen...

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