Braumeister Gerhard Ruhmann informiert am 15. April von 19 bis 21 Uhr alle Bierliebhaber/-innen im Schalander über die Geschichte des Brauens und verschiedene Brauverfahren. Wer sich etwa darüber wundert, warum Schwarzbier immer schwarz ist, Weißbier aber manchmal auch, bekommt hier eine fachliche Antwort.
Auf den Informationsabend aufbauend findet am 14. Mai ein Bierbrau-Workshop statt. Anmeldung und Information bei der VHS Unna unter 02303/103714 oder unter www.vhs-unna.de.
Autor:Lokalkompass Unna/Holzwickede aus Unna |
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