So, jetzt ist es geschafft, langsam aber sicher haben mich die Vorfälle der letzten Tage in Sachen Dioxin dazu gebracht, dass ich ernsthaft überlege: "Was kann bzw. will ich noch essen."
Ständig werde ich von irgendwelchen Gesundheitsaposteln, auch aus der eigenen Familie, aufgeklärt, dass Fleisch gar nicht so gesund ist. Viel schlimmer noch, tierische Produkte sollte man meiden. Überhaupt, am besten ist man nur das einem Pflanzen freiwillig geben, sprich Fallobst etc., damit man die Pflanzen nicht verletzt oder gar tötet.
Diese letzte Spezies nennt sich Fruktaner und hat es im Moment wohl etwas schwerer, weil Fallobst, Grünes - jetzt?
Na egal, ist jedenfalls nicht meine Welt.
Veganer, die ohne tierische Produkte, aber Äpfel direkt vom Baum, sch...ß was auf die Pflanzen, und Vegetarier, die die nichts essen was ein Gesicht hat, sind für diejenigen, die meiner Nahrung die Nahrung wegessen.
Man könnte auch sagen: Fruktaner, Veganer und Vegetarier sind einfach für die Jagd zu schwach oder ungeeignet.
Jetzt genug davon, ich respektiere deren Auffassung und bitte um eine ebensolche für meine.
Ich will mich nur anständiger ernähren, bin nicht bereit auf sämtliche Fleischgerict zu verzichten und wünsche mir, dass die Tiere und deren Produkte, welche ich in Zukunft verzehre, tiergerechter gehalten und getötet werden, soll heißen ohne Quälerei, egal ob bei Haltung oder Schlachtung.
Nur noch Eier von freilaufenden Hühner, nur noch freilaufende Hühner, Schweine, Rinder und und und....
Wie ich das anstellen will?
Ich nerve. Den Metzger, den Eiermann, den Bauern und jeden den ich brauche um mich so zu ernähren.
In Zukunft werde ich wissen wollen, wo das Fleisch herkommt, und wenn ich keine erschöpfende Auskunft bekomme bleibt es liegen. Werde ich angelogen, finde ich das heraus und dann gnade dem der Palmer.
Ich bin auch bereit für dieses Vorhaben tiefer in die Tasche zu greifen. Zur Not kauf ich die glücklichen Tiere direkt beim Bauern und weiß wie sie aufgewachsen sind, langsam und freilaufend, nicht tubogemästet und eingepfercht.
Durch eine andere Umstellung im Speisenplan werde ich versuchen die Mehrausgaben etwas zu kompensieren.
Die Älteren unter uns werden sich eventuell noch erinnern, früher gab es nicht jeden Tag Fleisch. Kennt noch jemand das Worte Sonntagsbraten, Wocheneintopf, Resteessen etc.
Das gleiche Vorhaben gilt im übrigen auch für Wurstwaren, Käse (soweit möglich, weil Käsereien sind hier eher dünn gesät) und Fisch.
Ohne auf Genüsse verzichten zu wollen, und ohne jetzt nur noch mit erhobenen Zeigefinger rumzulaufen werde ich für meinen Teil weiter tierische Produkte essen, nur bewusster.
Vielleicht kann ich den geneigten Leser überzeugen es mir gleichzutun, dann wären wir schon mehr, und wenn wir noch mehr würden, würden dass vielleicht bestimmte Leute merken und endlich anders handeln.
Heute gibbet bei uns 2 Schweinebauchscheiben von Rewe für mich, eine Schweinebauchscheibe von Rewe für meine Frau, kreiert mit ein paar Kartöffelkens und Blumenkohl vom Markt und anschliessend machen wir Siesta auffe Kautsch ohne zu knutschen. Mahlzeit.
Es geht mir nicht um die möglichen Gifte, die ich zu mir nehme. Davon nehme ich eh genug zu mir, ich rauche, ich trinke und ich stopfe Süßigkeiten in mich hinein.
Es geht um die Haltung gegenüber den Tieren, wenn ich sie schon esse, dann sollen sie möglichst tiergerecht leben und sterben.
Oder möchte hier jemand noch einmal die Fotos und Filme von Extremhaltungen und Schlachtungen sehen. Schau Euch doch einfach mal den Film "Earthlings" an.
Sind wir doch mal ehrlich: Heute gibt es doch gar nichts richtig Unbelastetes mehr, dazu versauen wir doch jeden Tag viel zu viel die Umwelt...und damit auch die so artgerecht gehaltenen Tiere...ich ziehe meinen Hut vor den Bauern und Produzenten, die wirklich alles dafür tun, das ihre Tiere ein "gutes Leben" haben, aber geschlachtet werden sie doch, und wenn sie es ganz richtig machen, dann müssen sie auch für das eigene Futter sorgen, sonst werden sie vielleicht ebenso verarscht wie der Rest im Moment von dieser tollen Dioxin-Futter-Firma...ich denke, das es einfach sein könnte, wenn man eben mal ein bischen verzichten würde...wie Du ja auch so schön geschrieben hast, es muß nicht jeden Tag von allem alles da sein.
In einem Lied von Stefan Gwildis kommt die Textzeile vor: ".... und sie kippen den Müll ins Meer und dann fischen Sie es auch noch leer". Das hat gesessen.
Marl: Antik-Markt im Marler Stern | Gestern fand wieder, wie an jedem letzten Sonntag eines Monats, im Einkaufszentrum "Marler Stern" ein großer Antikmarkt statt. Man kann dem interessierten Leser nur empfehlen, diesen einmal zu besuchen und sich von der Atmosphäre anstecken zu lassen.
Zwischen Kitsch und Kunst, Altertümern und Neuzeitlichen findet man Bücher, Porzellan, Spielwaren, Schmuck, Möbel, Dekorationen und, und, und....
Und das Schöne, die...
Wenn ich einmal dement werde...
soll mein Leben einfach und überschaubar sein.
Es soll so sein, dass ich jeden Tag das Gleiche mache,
jeden Tag zur gleichen Zeit.
Wenn ich einmal dement werde...
Musst Du ruhig mit mir sprechen, damit ich keine Angst bekomme
und nicht das Gefühl entsteht, dass Du böse mit mir bist.
Du sollst mir immer erklären, was Du tust.
Wenn ich einmal dement werde...
Kann ich vielleicht...
Guten Tag Herr Graf,
auf meinem Weg zur Arbeit fuhr heute einer Ihrer Busse vor mir her und dabei habe ich etwas erlebt, was ich Ihnen gern berichten möchte, weil es mich doch nachdenklich stimmt und meine Bereitschaft in einem Ihrer Busse eine Reise zu unternehmen arg schmälert.
Also, wie gesagt: Auf meinem Weg zur Arbeit fuhr heute mittag einer Ihrer Busse, ein sogenannter Linienbus, vor mir her. Mich wunderte, wie...
Schimmelpilz in der Milch, Verseuchte Futtermittel, Bio-Eier, die keine sind und Pferde, die statt auf der Weide zu grasen im Tiefkühlessen landen. Da vergeht einem der Appetit. Auch die Herner finden diese Enthüllungen alles andere als schmackhaft.
„Eigentlich kann man nichts mehr essen“ fasst Gaby Nolting die Stimmung zusammen. „Normalerweise kaufe ich zum Beispiel keine Fertiggerichte, aber wenn es och schnell gehen muss...
Obst, Salat
oder doch
Steak und Pommes?
Am 7. März, dem Tag der gesunden Ernährung, zeigte eine Studie, dass Männer doppelt so viel Fleisch wie Frauen essen. Demnach verzehren Männer durchschnittlich 37,5 Kilogramm Fleisch- und Wurstprodukte im Jahr, Frauen mit 19,3 Kilo etwa nur die Hälfte.
Gemüse dagegen ist schon eher Frauensache. 47 Kilo nimmt Frau zu sich, während Mann auf etwa 40 Kilo kommt. Bei...
19.02.2013
Von Christel und Hans-Martin Scheibner
Der Pferdefleischskandal in Kürze
In den letzten Tagen häufen sich die Berichte in den Medien über den nicht deklarierten Anteil von Pferdefleisch in Fertiggerichten und im Fleischangebot nicht nur in Europa, sondern auch bei uns hier in Deutschland. Vor allem Hackfleischprodukte, Dosengulasch, Fertiggerichte mit Hackfleisch- und Fleischanteil, Wurstwaren, aber auch...
