Herbstzeit = Pilzezeit

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hochgeladen von Gabriele Bach

Die Herbstzeit, teilweise nass und ungemütlich,
bietet aber auch kulinarische Seiten :
Zum Beispiel Pilze!
Für echte Pilzkenner und Pilzliebhaber ist das die schönste Zeit des Jahres.
Für sie heisst es: " Ab in die Pilze!" und sammeln ,was die Natur so hergibt!
Es gibt tausend leckere Gerichte mit Pilzen und ein Pilzragout ersetzt sogar ein Fleischgericht! Sind die Pilze frisch und lecker zubereitet, kann man getrost auf eine Fleischbeilage verzichten!Ich selber esse für mein Leben gerne Pilze, überlasse das sammeln aber lieber denen, die Ahnung von Pilzen haben!Ich fotografiere sie lieber !
Und da ich eben kein Pilzkenner bin, rate ich von dem Verzehr der Pilze auf den folgenden Bildern ab.Die Bilder sollen nur dem " hungrigen Augen" dienen!
( Fotos sind alle mit dem Handy gemacht! Ich bitte um Nachsicht ;-) )
Viel Spass beim Anschauen
Gaby Bach