Genussreise mit Lilian Feuerstein im Blue Square - „Himmlische Düfte und Höllengestank“

Sie sind ein kulinarisches Traumpaar: Wein und Käse. Wie man beide perfekt aufeinander abstimmt, erfahren Interessierte bei einer kostenlosen Verkostung am 21. November im Blue Square in der Bochumer City.

Pecorino, Manchego oder Alpenfeuer – wer Käse mit diesen wohlklingenden Namen genießen möchte, greift gerne zu einem guten Glas Wein. Doch welcher Wein passt? Ein portugiesischer Rotwein oder doch ein deutscher Riesling? Lieblich oder trocken? Einfach gesprochen: Wann werden Käse und Wein zum Traumpaar? Die Bochumer Feinkostexpertin Lilian Feuerstein nimmt die Teilnehmer mit auf eine Genussreise, bei der jeder sein persönliches Traumpaar „erschmecken“ darf.

Weil Geschmack keinen festen Regeln folgt, steht das Probieren im Mittelpunkt des Abends: Die Teilnehmer dürfen im gemütlichen Ambiente eine Reihe von Käsesorten und Weinen testen, um ihre ganz persönliche perfekte Kombination zu finden. Lilian Feuerstein steht den Feinschmeckern mit Rat und Tat zur Seite und gibt wertvolle Tipps rund um Käse und Wein.

Die Verkostung dauert etwa 90 Minuten und findet statt am Donnerstag, 21. November, um 18 Uhr im Blue Square, Bongardstraße 16-18. Sie gehört zum Rahmenprogramm der Duftausstellung „Himmlische Düfte und Höllengestank!“, die noch bis zum 2. März 2014 im Blue Square zu sehen ist. Jeden Monat steht ein anderes Thema im Mittelpunkt – im November dreht sich alles um „Kulinarisches“. Eine verbindliche Anmeldung (max. 30 Personen) ist erforderlich per E-Mail an duft@rub.de oder telefonisch unter 0234/32-22830. Anmeldeschluss ist Dienstag, 19. November.