Traditionelle Eisrezepte
Eiscafe Dolimiti wieder geöffnet

Das traditionsreiche Eiscafe Dolomiti in Rauxel hat wieder geöffnet.
Carla De Filippo (rechts im Bild) übernahm kürzlich den
Familienbetrieb an der Bahnhofstraße 288 von ihrer Schwester
Gabriella De Filippo (li.). „Unser Eiscafe befindet sich seit 52
Jahren in Rauxel“, erzählt Gabriella und fügt hinzu: „ Ich freue
mich, dass Carla das Dolomiti übernommen hat.“ Neben den
24 Eissorten, die nach einem alten Eisrezept des Vaters von
Carla und Gabriella selbst hergestellt werden, gibt es jetzt auch
selbst gebackenen Kuchen, typisch italienische Sandwiches
und Kaffee to go. Geöffnet hat das Eiscafe Dolomiti montags
bis sonntags von 10 bis 22 Uhr.

Autor:

Angelika Thiele aus Castrop-Rauxel

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