Oer-Erkenschwick: Familienfahrt zur Käserei

Der Verein für Orts- und Heimatkunde Oer-Erkenschwick lud zur Ziegenkäserei Sondermann ein. | Foto: privat
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Bei der diesjährigen Familienfahrt des Vereins für Orts- und Heimatkunde Oer-Erkenschwick konnten die Teilnehmer einen Blick hinter die Kulissen der Ziegenkäserei Hof Sondermann in Dorsten-Lembeck werfen.

Rund 30 Ausflügler im Alter von 8 bis 80 Jahren, darunter auch auf Einladung des Vereins sechs Kinder und zwei Betreuer des Kinderheimes Junikum, lernten nicht nur etwas über die (Ziegen-) Käseherstellung, sondern konnten sich auch gleich mit kleinen Kostproben einen Eindruck der Vielfältigkeit von Ziegenkäse machen.

Autor:

Lokalkompass Ostvest aus Datteln

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