Neue wöchentliche Abholmöglichkeit im Dortmunder Kreuzviertel
Mini-Feierabendmarkt

Im Dezember 2017 eröffnete Julia Welkoborsky in der Kreuzstraße einen "Feierabendmarkt".

Nach einem Umzug in den Westpark war sie sich sicher, dass sie eines Tages erneut den Menschen im Kreuz- und Saarlandstraßenviertel (erneut) fußläufig Zugang zu regionalen Lebensmitteln bieten möchte. Ab dem 25.3. bietet sie denjenigen, „…denen der Weg durch den Westpark zu weit oder abends zu ungemütlich ist.“ eine Abholstelle in der Sonnenstraße 22 an. Immer donnerstags von 18 – 19 Uhr kann in einer ehemaligen Kartonagenfabrik der "Marktschwärmer"-Wocheneinkauf abgeholt werden.

Über "Marktschwärmer"
Das dezentrale Netzwerk  "Marktschwärmer", Marktkonzept aus Berlin, will eine direkte Verbindung zwischen ErzeugerInnen und VerbraucherInnen einer Region schaffen: bestellt wird auf www.marktschwaermer.de. An einem Tag in der Woche holen sie ihre frischen Einkäufe dann an einem zentralen Ort in ihrer Nachbarschaft ab und treffen dort die Menschen, die ihre eingekauften Produkte herstellen. Diese Übergabe findet im Biercafé West statt. Quasi als kleine Schwester mit abgespeckter Ausgabe eröffent am 25.3. die Abholstelle in der Sonnenstraße. Hier wird rotierend einer der ProduzentInnen gemeinsam mit einer Mitarbeiterin des Marktschwärmer Teams anwesend sein.
Die Lebensmittel stammen von bäuerlichen ErzeugerInnen, Lebensmittel-HandwerkerInnen und kleinen Manufakturen aus der Region. Im Durchschnitt liegen zwischen Herstellungsort und Schwärmerei in der Regel nicht mehr als 40 km Transportweg. So entsteht eine robuste  Lieferkette für die regionale Grundversorgung. Und durch die Vorbestellungen kann eine Lebensmittelverschwendung vermieden werden, denn geliefert wird nur das, was verkauft ist.

Marktschwärmer Westpark

  • Biercafé West, Lange Str. 42 , Julia Welkoborsky
  • geöffnet Donnerstag, 17 – 18.30 Uhr Telefon: 0151 - 40308136
  • E-mail: dortmundschwaermt@posteo.de

Der Marktschwärmer-Wochenmarkt: eine Idee aus Frankreich
Die Idee der Online-Direktvermarktung kommt aus Frankreich, wo seit 2011 unter dem Namen “La
Ruche Qui Dit Oui” (Der Bienenkorb, der Ja sagt) bereits über 700 "Schwärmereien" entstanden
sind.

Marktschwärmer Deutschland, Equanum GmbH, Boxhagener Str. 82a , 10245 Berlin

Autor:

Lokalkompass Dortmund-City aus Dortmund-City

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