Schüler leiteten Hotel

Die Hotelberufsfachschule an den Wirtschaftsschulen für Gastronomie und Hotellerie in Dortmund (WIHOGA) feiert das 30-jährige Bestehen. Deshalb übernahmen jetzt Schüler und Lehrer die Herrschaft über die Bildungs- und Begegnungsstätte Schloss Oberwerries bei Hamm. Ziel des zweitägigen Projekts war, die Leitung eines Hotels zu simulieren. Notwendige Arbeitsabläufe konnten dabei geplant und Kenntnisse umgesetzt werden. | Foto: privat
  • Die Hotelberufsfachschule an den Wirtschaftsschulen für Gastronomie und Hotellerie in Dortmund (WIHOGA) feiert das 30-jährige Bestehen. Deshalb übernahmen jetzt Schüler und Lehrer die Herrschaft über die Bildungs- und Begegnungsstätte Schloss Oberwerries bei Hamm. Ziel des zweitägigen Projekts war, die Leitung eines Hotels zu simulieren. Notwendige Arbeitsabläufe konnten dabei geplant und Kenntnisse umgesetzt werden.
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Autor:

Anne Buerbaum aus Dortmund-Süd

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