--- ,,DIE KÜCHE AFRIKAS,, ---
Ein kulinarisches Highlight mit Sumi Lalo

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--- ,,DIE KÜCHE AFRIKAS,, ---

Ein kulinarisches Highlight mit

Sumi Lalo

und 23 begeisterten Freunden aus unserem Lokalkompass.

Es war mal wieder ein Hochgenuß mit unserer charmanten Sumi Lalo
am Küchenherd zu stehen und eine für alle Teilnehmer ,,Fremde Küche,,
(Bananen,- Kochbananen,- Maniok,- Couscous,- Yams,-
Huhn,- Fisch,- und vielen Gewürzen)   zu erschließen.
Diese Küche ist  eine leckere,- vielfältige,- würzige,- süße,- scharfe,- exotische und abwechslungsreichen Kochkultur.
Eine kulinarische Reise durch verschiedene Küchen,
denn die „Eine Küche“ gibt es nicht,-
sie teilt sich in mehre Regionen auf, wie z.B. :
Nordafrikanische Küche,- Äthiopien und Eritrea,-
Schwarzafrikanische Küche,- Südafrikanische Küche.
Es waren herrliche,- fröhliche,- delikate  Stunden mit unseren altbekannten Freunden
aus Düsseldorf,- Essen,- Oberhausen,- Dinslaken,- Bottrop,- Castrop-Rauxel,- Wesel,-
und natürlich auch aus Duisburg.
Mein großer Dank geht  an Sumi Lalo,
für ihre perfekte Vorbereitung aller anstehenden Rezepte,
sowie für ihre tolle Tischdekoration der langen Tafel.
Natürlich auch ein großes Dankeschön an die tollen Teilnehmer,
 sind sie doch der Garant für solche Events.

Autor:

Jürgen Daum aus Duisburg

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