Gewinnspiel
Wir verlosen 3 x 1 von Nelson Müller original unterschriebenes Kochbuch "Heimatliebe"

In seinem Buch "Heimatliebe" hat Sternekoch Nelson Müller bodenständige Rezepte für Jedermann zusammengefasst.
  • In seinem Buch "Heimatliebe" hat Sternekoch Nelson Müller bodenständige Rezepte für Jedermann zusammengefasst.
  • Foto: Dorling Kindersley Verlag
  • hochgeladen von Christian Schaffeld

"Heimatliebe" ist ein Kochbuch der bodenständigen Küche mit raffinierter Hausmannskost vom bekannten TV- und Sternekoch Nelson Müller. Seiner Heimat, dem Schwabenländle, fühlt sich der Autor ebenso tief verbunden wie der Küste oder dem Ruhrpott. Diese Heimatliebe ist in seinem neuen Buch förmlich mit den Händen greifbar und mit dem Gaumen erlebbar. Wir vom Lokalkompass verlosen drei original signierte Exemplare von "Heimatliebe", welches der Koch gestern exklusiv bei uns im neuen Funke-Mediaoffice am Jakob-Funke-Platz vorstellte.

Auf 240 Seiten versammelt Nelson Müller persönliche Lieblingsgerichte für die Sonntagstafel, den Wochenendkuchen oder den Imbiss für Zwischendurch. Klassiker wie Schweinebauch mit Krautsalat, Leberknödelsuppe oder Kaiserschmarrn bedeuten für Nelson Müller ebenso Heimat wie der Hamburger Pannfisch oder der Linseneintopf aus Thüringen. Durch seine zahlreichen TV-Auftritte reist Nelson Müller durch ganz Deutschland und lernt so die vielfältigen Rezepte der einzelnen Regionen kennen. Seine ganz eigene Auffassung von Heimat erklärt er im großen Lokalkompass-Interview.

"Heimatliebe" ist mit 200 farbigen Fotos illustriert

Der Rezeptteil bietet verschiedenen Imbiss- und Salatvariationen, Suppen und Eintöpfe, Fisch und Fleischgerichte sowie Nachtisch und Gebäcke. Handkäs mit Musik aus Hessen darf hier ebenso wenig fehlen wie Saure Eier mit Specksauce aus Brandenburg, Baden-Würtembergische Käsespätzle und die Bergische Kaffeetafel. Mit 200 farbigen Fotos sind Nelson Müllers Gerichte aus "Heimatliebe" auch optisch ein Genuss.
Auf Sonderseiten erfahren die Leser nützliches Markthallen-Wissen über heimische und oft vergessene Zutaten sowie Hintergrundwissen zur jeweiligen regionalen Küche.

Wenn ihr eines der original unterschriebenen Exemplare von Nelson Müllers "Heimatliebe" gewinnen wollt, müsst ihr nur auf den Button "Teilnehmen" klicken und schon seid ihr mit in der Verlosung. Das Gewinnspiel endet am 31. März um 24 Uhr. Die Gewinner werden im Anschluss von uns benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück.

Das Interview mit Nelson Müller gibt es hier.

Kochbuch "Heimatliebe" zu gewinnen

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