Ackerbau

Beiträge zum Thema Ackerbau

Natur + Garten
Im Hintergrund die beiden Wassertürme
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Trockenheit: Auch Bauer Ridder aus Leithe ist von Umsatzeinbußen betroffen

Bauer Christoph Ridder bewirtschaftet den 104 ha großen Familienbetrieb in der 17.Generation. Der Hof in Essen-Kray-Leithe existiert seit 1356. Angesprochen auf die andauernde Trockenheit wehrt er ein bisschen ab: „Vielen Bauern in Norddeutschland geht es viel schlechter als uns.“ Aber auch er rechnet in diesem Jahr mit Umsatzeinbußen von ca. 15%.   Dass er nicht so sehr klagen muss wie die norddeutschen Bauern, liegt zum einen daran, dass hier im Bereich der Soester Börde die Böden schwerer...

  • Essen-Steele
  • 03.08.18
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Natur + Garten
Birger Brock (links) und Tobias Paulert hatten die clevere Idee und suchen nun weitere Teilnehmer, sogenannte Ackerhelden. Der Zeitaufwand für den eigenen, kleinen Gemüseacker beträgt nur etwa ein bis zwei Stunden pro Woche. Nicht mehr als ein Einkauf im Supermarkt. Fotos: Ackerhelden GmbH
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Echte Ackerhelden bauen lieber ihr eigenes Gemüse an

Pflanzengift im Getreide, EHEC-Viren in Gurken... Die Liste der Lebensmittel-Skandale ließe sich schier endlos fortsetzen. Kein Wunder, dass die Verbraucher beim Einkauf verunsichert sind. Mancher wünscht sich da den eigenen Anbau. Tobias Paulert und Birger Brock hatten die Idee kleine, familiengerechte Anbauflächen in höchster Bio-Qualität zu vermieten. Motto: "Ackerhelden gesucht". Die Idee wurde so begeistert angenommen, dass dieses Angebot nun erweitert wurde. Den eigenen Bio-Gemüseacker...

  • Essen-Süd
  • 02.12.13
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