Viele Wildkräuter sind auch Heilpflanzen, sie haben eine medizinische Wirkung und schmecken dazu noch gut.
Die Übergänge zwischen Nahrung und Medizin sind somit fließend, sie gehen ineinander über und ergänzen sich. So sind Wildkräuter viel mehr als nur nutzlose Unkräuter.
Leitung: Claudia Backenecker (Kräuterexpertin/Köchin)
Anmeldung: bis 12.05.2015 bei der Waldschule Cappenberg, Tel.: 02306/53541
Teilnahmegebühr: 9 €
Autor:Martina Schmidt von Boeselager aus Selm |
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