Bierbrauen erlebt zurzeit eine kleine Renaissance – was liegt da näher, als ein Brauseminar an dem Ort durchzuführen, an dem seinerzeit Bauarbeiter noch mit Bier bezahlt wurden: Schloss Horst.
Am Samstag, 24. September, wird Historikerin Dörte Rotthauwe von 14 bis 16 Uhr Einblicke in die Kunst des historischen Bierbrauens geben. Gemeinsam mit den Teilnehmern stellt sie aus Wasser und Malz duftende Maische her oder kreiert mit wenigen weiteren Zutaten wie Kräutern die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.
Die Kosten für die Teilnahme betragen 12 Euro, eine Reservierung unter 0163/6038611 ist erforderlich.
Weitere Informationen im Netz bei der Denkmal-Werkstatt
Autor:Lokalkompass Gelsenkirchen aus Gelsenkirchen |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.