Im Gocher Goli-Kino wird nächsten Freitag gekocht!

15. April 2016
20:00 Uhr
Goli-Kino, 47574 Goch

Am Freitag, 15. April, bietet das Goli ein Erlebnis für alle Sinne: Gabi Völlings, die "Botschafterin der vegetarischen Küche" veranstaltet im altehrwürdigen Kinosaal eine Kochbuchlesung mit Koch-Show und „Petersilchen–Konfekt“.

Gabi Völlings ist seit 1980 Lakto-Ovo-Vegetarierin. Dieser Sinneswandel fand auf ihrer Durchreise in Australien statt, die sie auch nach Indien und Südostasien führte. Nach ihrer Rückkehr 1984 eröffnete sie das erste vegetarische Lokal in Geldern. Zeitgleich hielt sie Kochkurse bei der VHS-Geldern ab. Parallel zu ihrem Stand auf der Messe Düsseldorf machte das ZDF für die Sendung Kontraste eine Reportage über das "Petersilchen" und dessen Küche. 1988 eröffnete sie ein weiteres Restaurant in Kleve und ein Restaurant und Cafe in Xanten.
Im Oktober 2014 stellte Gabi Völlings die Küche ihres Restaurants komplett auf vegane Köstlichkeiten um. Zum 30-jährigen Jubiläum hat Gabi Völlings ein Buch aufgelegt, in dem sie einige Ihrer vegetarischen Rezepte preisgibt, in dem sie Inspiration für vegetarische Menüs und Buffets gibt und in dem sie mit Fotos einen guten Einblick in die letzten 30 Jahre des Petersilchens gibt.
Am 15. April wird die Autorin Auszüge aus ihrem Buch vorlesen und ihre veganen Rezepte mit zusätzlich praktischen Tipps für die Gäste live auf der Goli-Bühne präsentieren. Das Geschehen wird dabei auf die Kinoleinwand übertragen.
Um die Lesung mit Live Cooking tatsächlich mit allen Sinnen zu erleben, werden die zubereiteten Köstlichkeiten an die Gäste verteilt.
Die Koch-Show beginnt um 20 Uhr; Einlass ist bereits ab 19 Uhr.
Tickets zum Vorverkaufspreis von 10 Euro (Abendkasse: 12 Euro) sind bereits jetzt im Vorverkauf bei der KulTOURbühne Goch, der Völckerschen Buchhandlung Goch, bei EURONICS Thonnet Goch oder im Goli Theater zu haben.
Im Eintrittspreis enthalten ist der Begrüßungssekt und Konfekt.

Autor:

Lokalkompass Goch aus Goch

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