Leichte Küche,weniger Kilos.Fettarme Honig Bananenmuffins.Low Fat Rezept

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Die Selbsthilfegruppe Lebensleicht in Hattingen, präsentiert wieder ein Low Fat Rezept,mit dem die Kilos bis zum Sommer schmelzen werden.

Dieses Rezept ist nicht so süß und kann leicht mit anderen Zutaten abgewandelt werden !

Honig-Bananenmuffins

Zutatenliste:
400 ml Milch 1,5% Fett
100 g Zucker /Rohrzucker
450 g Weizenmehl
25 g Honig
1 P Backpulver
1 Prise Salz
1 Teel Zimt

250 g reife Bananen

Zubereitung:
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Teigzutaten in eine Schüssel geben
und gut verrühren.
Die Bananen mit einer Gabel kleindrücken und dazugeben.
Kurz durchrühren.

Den Teig in Muffinförmchen füllen und mit Haferflocken oder Streusel garnieren.

Nun auf mittlerer Schiene ca 20 Minuten backen.

Ein Muffin hat ca 110 kcal und 0,5 g Fett

Autor:

Andrea Steinbach aus Hattingen

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