Göttlicher trank der Azteken
- Trinkschokolade mit Chilirum
- hochgeladen von Siggi Becker
Ich danke Christoph Kolumbus dass er Amerika entdeckt hat. Er hat die Kakaobohne und das Chili nach Europa gebracht und somit auch diesen göttlichen Aztekentrunk ermöglicht
Zutaten:
Für 2 Personen
1. ½ Liter Milch
2. 2 TL Vanillezucker , am besten selber hergestellt
3. 2 TL Zucker
4. 4 geh. TL Kakao
5. Gut 100 ml Chilirum
Zubereitung:
Ø Milch erhitzen
Ø Zucker und Kakao zugeben und mit dem Zauberstab aufschäumen.
Ø Nochmals erwärmen.
Ø In die vorgewärmten Tassen den Chilirum geben und mit dem aufgeschäumten Kakao auffüllen.
Tipp:
Sollte es jemanden geben der keinen Chilirum hat, (gibt es das?) kann man auch etwas Chili in der Milch mit aufwärmen.
Das ist das ultimative Getränk für kalte Tage da es so richtig von innen aufwärmt.
Autor:Siggi Becker aus Langenfeld (Rheinland) |
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