Urlaub vom Fast Food, genießen mit Fix Food - Ruckzuck lecker und gesund kochen

Kommen gesunde Ernährung und gemeinsame Mahlzeiten im Alltag oft zu kurz, weil die Ruhe für den Einkauf oder das Kochen fehlt? Dann ist viel­leicht die Ferienzeit eine gute Gelegenheit, um dies zu ändern und zum Beispiel zusammen mit der Familie den Kochlöffel zu schwingen. Mit etwas Übung kommt dann auch in hektischeren Zeiten Leckeres und Gesundes frisch auf den Tisch. Wie das in höchstens 30 Minuten gelingen kann, er­klärt der Ratgeber „Fix Food – Preiswerte und schnelle Küche“ der Verbrau­cherzentrale NRW, der jetzt in überarbeiteter Auflage erscheint.
Das Kochbuch zeigt, wie auch mit wenig Zeit frisch und fantasievoll gekocht und ein abwechslungsreicher Menüplan aufgestellt werden kann. Rund 120 blitzschnelle Rezepte sorgen für schmackhafte Vorspeisen, Snacks, Hauptspeisen und Desserts. Tipps für die effektive Planung von Einkauf und Zubereitung verringern den Stress beim Kochen. Ein Überblick über die notwendige Ausstattung für die schnelle Küche sowie zahlreiche Checklis­ten helfen bei der Organisation – für fixen, aber gesunden Genuss.
Der Ratgeber kostet 12,90 Euro und ist in der örtlichen Beratungsstelle der Verbraucherzentrale NRW in Schwerte am Westwall 4 erhältlich.

Autor:

Simone Höltke (Verbraucherzentrale NRW in Schwerte) aus Schwerte

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