Lecker Essen

Unbedingt empfehlenswert: Weihnachtliches Marzipan-Sahne Eis 340gr. Kondensmilch...10% 200gr. Schlagsahne 30% 120gr. Marzipanrohmasse 8 kleine Tütchen Vanillezucker Die Kondensmilch bei mittlerer Temperatur erwärmen. Das Marzipan in zerkleinerter Form in die Kondensmilch rühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Den Vanillinzucker ebenfalls einrühren. Danach alles abkühlen lassen. Zwischendurch hin und wieder umrühren, damit sich keine Haut bildet. Evtl. für kurze Zeit in den...

Unter strengsten Sicherheitskontrollen heißt es Check- Inn im Bochumer Landgericht. Was uns da erwartet ist unglaublich... Wir kommen an Verhandlungsräumen vorbei die teilweise stark bewacht werden. Mancher Blick ruht auf uns  - bis wir unser Ziel erreichen.  Tat ...sächlich nähern wir uns dem Tatort nun schneller als angenommen. Hier in der Kantine des Landgerichtes Bochum wollen wir unser Leib -Gericht bestellen.  Die Tat, gut vorbereitet am Kollegen Computer, wird nun gnadenlos umgesetzt....

Berlin sagt, wurde bei uns erfunden, Hamburg will auch mitmischen, jetzt kommt sogar noch der Adel ins Spiel, Amis hätten in seinem Schloss die erste Wurst gegessen, geht gar nicht, Amis können keine so gute Bratwurst. Die Westfalen können Wurst, also, woher kommt die Currywurst, aus dem Pott. Hier gehört sie hin und hier schmeckt sie.

Brunch Rockabilly Club Es ist zwar schon eine ganze Zeit her, dass man mir Gutscheine für das Varieté et Cetera in Bochum schenkte. Da es ja Gutscheine waren, konnte ich mir das Showprogramm aussuchen. Leider konnte ich eine Einladung zur Jubiläumsshow mit Brunch nicht folgen, zu dem Termin lag ich gerade im Krankenhaus. Von diesem Showprogramm waren alle Verwandten begeistert. Anfang März wurde das Programm geändert. Die Ankündigungen laut Programmvorschau: Aufgrund des großen Erfolgs aus dem...

... NETTE LK-EINLADUNG zum Grillen JUNI 2017 Fertig angezogen, das kleine Geschenk längst gut verstaut und die Handtasche gepackt, den letzten Toilettengang, ja, auch den schon hinter mich gebracht, stand ich vor dem Spiegel in der Diele, und wollte so langsam runter, Bruni sollte jeden Moment da sein… Den letzten Blick in den Spiegel, diesen obligatorischen, bevor ich das Haus verlasse, konnte ich mir allerdings fast abschminken. Meine Jüngste machte sich dort ja auch noch breit und so teilten...

Fünf Tage, 17 Gastronomen und unzählige Gerichte, das ist in diesem Jahr zum 25. Mal „Bochum kulinarisch“. Unter dem Motto „25 mal kulinarische Begegnungen“ verwandeln 17 Spitzengastronomen aus Bochum und Hattingen den Bongard-Boulevard vom 7. bis 11. August in die wohl längste Gourmetmeile des Ruhrgebiets. Und das Beste: Der Stadtspiegel verlost wieder Gutscheinhefte im Wert von jeweils 25 Euro für den Bummel entlang der weißen Pagodenzelte. Angefangen hat es mit „Kulinarischer Treffpunkt...