Ökotrophologin

Beiträge zum Thema Ökotrophologin

Ratgeber
Viele Menschen leiden unter einer Glutenallergie und müssen daher die meisten Brotsorten meiden. Foto: RB-Archiv

Ratgeber Gesundheit: Wenn Essen krank macht

Von Natascha Plankermann Experten informieren am 7. Juni über gesunde Ernährung und Intoleranzen (pla). „Frei von“-Produkte sind zu einem guten Geschäft geworden – wahlweise geht es um Laktose oder Gluten, das in bestimmten Lebensmitteln nicht enthalten ist. Auch beliebt: die Aufschrift „vegan“, die reizen soll, Lebensmittel zu kaufen. Mit der Vielfalt steigt die Unsicherheit: Was bedeutet gesunde Ernährung wirklich? Was kann oder darf man unbesorgt essen? Wie zeigt sich eine Unverträglichkeit...

  • Düsseldorf
  • 01.06.17
  • 2
Vereine + Ehrenamt
Das Leitungsteam (von links hinten): Stefan Stahmann, Barbara Grau, Claudia Lüdtke, Bettina Braune.
2 Bilder

Lebenshilfe-Bewohner fühlen sich wohl.

Die Leitung des Wohnheimes liegt in guten Händen. Langenfeld. Es ist 6:00 Uhr morgens. Der Frühdienst im Wohnheim der Lebenshilfe Langenfeld beginnt seine Arbeit. Vorher hatte die Nachtwache bereits Kaffee gekocht und das Frühstück vorbereitet. Um 6:30 Uhr werden die Bewohner geweckt, die zwischen 7:15 und 7:30 Uhr in die WFB Werkstätten zur Arbeit fahren. Der Frühdienst bringt die Zimmer in Ordnung. „Rentner schlafen etwas länger, und Urlauber können ebenfalls ausschlafen, da werden...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 07.12.15
  • 2
  • 1
Ratgeber
Ökotrophologin und Diätassistentin Saskia Turrek. | Foto: Knappschaft

Ein Jahr Hilfe beim dauerhaften Abnehmen in Brackel

Bei Der JoJo-Effekt plagt alle, die immer wieder neu versuchen, ihr Körpergewicht zu senken. Mit einem neuen Programm will das Adipositaszentrum im Klinikum Westfalen Betroffenen helfen, nachhaltig abzunehmen. Das multimodale Nachsorgeprogramm betreut Teilnehmer ein Jahr lang und unterstützt sie dabei, ihr Gewicht dauerhaft zu stabilisieren. „Wer kennt es nicht: Durch Diäten, Sport oder Operationen hat man viele Kilos verloren. Doch nach und nach steigt das Gewicht wieder an, liegt schließlich...

  • Dortmund-Ost
  • 04.12.15
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