Österreichsche Küche

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Ratgeber

Gundel-Palatschinken

Das sind die leckersten Palatschinken, die ich kenne *griiins* GUNDEL PALACSINTA (Gundel-Palatschinken) Für die Füllung: 1. 0,15 l 50-60%iger Rum 2. 40g Rosinen 3. 20g Orangeat 4. 180g Walnusskerne 5. 0,1 l süße Sahne 6. 120g Zucker 7. Zimt 12 Palatschinken(fertig zubereitet) Für die Schokoladesauce: 1. 0,25 l Milch 2. Vanille 3. 30g Zucker 4. 100g Schokolade 5. 0,15 l süße Sahne 6. 3 Eigelb 7. 80-100g Zucker 8. 50g Kakaopulver 9. 15g Mehl 10. 5cl Milch Zubereitung: Ø Die Rosinen und in...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 05.12.10
  • 3
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