Apotheken-Umschau

Paranuss-Schoko Kipferl Rezept aus der Apotheken Umschau (Rentnerbravo) Zutaten für ca. 50 Stück 100 g Paranusskerne 50 g Zartbitterschokolade 280 g Mehl 70 g Zucker, Salz 200 g kalte Butter 100 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Paranüsse mahlen, Schokolade fein hacken, mit Mehl, Zucker und1 Prise Salz mischen. Die Butter in Stückchen zugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zu drei Rollen formen, in Folie gewickelt etwa 2 Stunden kaltstellen. Backofen auf 200 Grad vorheizen....