Bohnen

Beiträge zum Thema Bohnen

Natur + Garten
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Dicke Bohnen mit Speck nach Hans Dieter Hüsch.....

Dieser Satz war der Anreißer für sein Programm "Das schwarze Schaf vom Niederrhein". Natürlich war es nicht dies alles was den wirklichen Niederrhein ausmachte. Aber in einem Kochbuch über den Niederrhein Titel " KOMMEN KOCHEN" hat er viele Gerichte des Niederrheins aufgelistet. Nun habe ich auch mit der Anzucht von "Dicken Bohnen" begonnen. OK, nur in kleiner Menge, Bin aber gespannt was dabei herauskommt. Mein dafür Garten ist nicht groß. Aber unheimlich hoch. Scherz!. Heute habe ich die...

  • Düsseldorf
  • 02.03.18
  • 3
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Natur + Garten
19 Bilder

Uns blüht noch was

Der Herbst ist da und bald werden die Blumen und Pflanzen im Küchengarten des Benrater Schossparks ausgerissen und die Beete winterfest gemacht. Danach wird der Garten geschlossen. In der Vergangenheit wurde er erst wieder an Ostern im Folgejahr erneut geöffnet. Deshalb habe ich die noch blühenden Blumen und Pflanzen fotografiert und für die Erinnerung festgehalten.

  • Düsseldorf
  • 14.10.16
  • 23
  • 36
Natur + Garten
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Jetzt ist wieder Stangenbohnenzeit

Wenn sie, eingehüllt in ihre Speckmäntelchen, so in der Pfanne herumbrutzeln, kann einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Stangenbohnen, die man nun wieder überall in der Gemüseabteilung oder auf dem Markt preiswert bekommen kann, gehören im Spätsommer einfach auf den Speiseplan. Wie spannend empfand ich es doch als Kind, wenn Vater schon während der ersten groben Gartenarbeiten zeitig im Frühjahr oder gar schon Ende des Winters damit begann, die langen Holzstangen aus dem Schuppen zu...

  • Düsseldorf
  • 11.09.12
  • 7
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