Brombeeren

Beiträge zum Thema Brombeeren

Natur + Garten
Die Kratzbeere (Rubus caesius) - Blühte und Knospe oben, reife Frucht unten.
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Die Kratzbeere (Rubus caesius) - Wissenswertes zur Verwandten der Brombeere

16.08.2015 Von Christel und Hans-Martin Scheibner Die Kratzbeere (Rubus caesius), auch Bereifte Brombeere, Bockbeere, Kroatzbeere oder Ackerbeere genannt, ist eine Art aus der großen Gattung der Brombeeren (Rubus) und gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Heimisch ist sie in Europa und Nordasien. Sie ist selbstbefruchtend, braucht also zur Frucht- und Samenbildung keine weiteren Blüten. Unterarten und Kreuzungen Aus der Kratzbeere und der Gemeinen Brombeere entstehen oftmals sehr...

  • Xanten
  • 16.08.15
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Natur + Garten
Bilder. Karl Heinz Lehnertz
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Bald ist wieder Brombeerzeit.....

Die aus Europa stammende Brombeere, die regional auch unter dem Namen Kratzbeere bekannt , ist die Frucht eines teilweise bis zu 2 m hohen Strauches, und außerdem auch noch sehr schnell wächst.

  • Wattenscheid
  • 23.07.15
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Natur + Garten

Wenn auf den Brombeerblüten...

die dicken Brummer wüten, dann gibt es bald die Beeren, mit denen wir uns ernähren. Doch nicht nur die Früchte der Brombeeren sind wertvoll. Aus den Blättern kann man einen heilkräftigen Tee zubereiten, der vor allem gegen Durchfall verwendet werden kann.

  • Essen-Ruhr
  • 29.06.14
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Überregionales
Erstaunlich wie dick die Früchte in diesem Jahr sind.
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Ab in die Brombeeren.

Wer kann schon diesen schönen reifen Früchten widerstehen. Nicht der Sparziergänger, der sich so eben im vorbei gehen einige Früchte in den Mund steckt, schon gar nicht der furchtlose Brombeersammler, der manchen schmerzhaften Kratzer dafür in Kauf nimmt, um daraus später Brombeergelee oder schmackhaften Aufgesetzten zu machen. Da kann sogar manchmal eine Astschere sehr hilfreich sein, um sich ein bisschen Beinfreiheit in dem stacheligen Geäst zu schaffen. Erstaunlich wie dick diese Beeren in...

  • Bochum
  • 23.08.12
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