Burkowski

Der Stadtspiegel Essen hatte für seine Leserinnen und Leser 10 x 2 Tickets zum letzten Heimspiel der SGS Essen gegen Borussia Mönchengladbach verlost. Gestiftet wurden die Kartenpakete vom Frischecenter Burkowski: „Wir freuen uns, dass die SGS trotz der vielen Verletzten eine so wahnsinnig erfolgreiche Saison gespielt hat. Das wollten wir mit dieser Aktion begleiten“, erklärt Manfred Burkowski, Inhaber der verschiedenen Frischecenter in Bochum und Essen, die Unterstützung für den Klub von der...

Konzerthäuser, Tonstudios und Clubs sind das eigentliche Zuhause des Düsseldorfer Musikers. George Pavel ist ein Könner am Saxophon. Virtuos und unverwechselbar seine Interpretationen. Das, was er dem Musikinstrument aus Messing zu entlocken vermag, sorgt bei seinem Publikum für Gänsehaut-Feeling. Am Freitag, 15. März, bespielt der Musiker aus der Landeshauptstadt eine ungewöhnliche Location. George Pavel ist an diesem Abend zu Gast in einem Supermarkt. Beim abendlichen Sektempfang bei Edeka...

"Irgendwann muss man eine Entscheidung treffen. Soll es bei einem Laden bleiben oder strebt man an, ein sogenannter Mehrbetriebsunternehmer zu werden." Manfred Burkowski hat sich entschieden. Fünf Edeka-Märkte gehören zur Frischecenter- Burkowski-Gruppe. Vier in Essen, einer in Bochum. Der sechste ist dort bereits in Planung. 300 Mitarbeiter beschäftigt das Unternehmen. Die Anfänge waren bescheidener. An der Altendorfer Straße in direkter Nachbarschaft zur Bockmühle wagte der 54-Jährige den...

Regina heißt sie, die neue große Liebe von Manfred Burkowski. Regina hat eine rundovale Form, ihr Fleisch ist von gelber bis tiefgelber Farbe, sie hat eine glatte Schale und flache Augen. Doch kein Grund zur Sorge. Regina ist, wie der im Kochen geübte Leser schon bemerkt haben dürfte, eine festkochende Qualitätsspeisekartoffel, die gute Lagereigenschaften hat, auch nach dem Kochen keine Verfärbung zeigt und sich für Brat- oder Pellkartoffeln, Salate und Gratins hervorragend eignet. „Unseren...

Der Einkaufsstandort am Kruppgürtel nimmt rasant Form an. In dieser Woche eröffnete mit Edeka Burkowski an der Altendorfer Straße 230 ein weiteres Flaggschiff des neuen Quartiers. 15 Monate dauerte die Planungs- und Bauphase des neuen Marktes auf dem ehemaligen Realgelände. Der ist mit seinem 30.000 Artikel umfassenden Sortiment der größte der Essener Burkowski-Märkte. Auf knapp 3.000 Quadratmetern Verkaufsfläche wurde an der Altendorfer Straße ein einheitliches Konzept umgesetzt. Und das nicht...

Noch wird an allen Ecken und Enden gearbeitet. Mehr als 20 verschiedene Handwerksbetriebe sind vor Ort, um mit ihren Leuten letzte Arbeiten und Einstellungen vorzunehmen. Doch Turan Can bleibt gelassen. "Wir sind super in der Zeit", erklärt der Leiter des neuen Edeka Burkowski-Marktes an der Altendorfer Straße 230. Am Dienstag, 6. März, wird die Neueröffnung im Kruppgürtel sein. Der Startschuss fällt an diesem Tag um 7 Uhr. Bis dahin wird geputzt, gespiegelt und geräumt. Bis zum letzten Tag vor...

Turan Can ist ganz entspannt. Obwohl es das Restprogramm in sich hat. Und auch die neue Aufgabe ist nicht ganz ohne. In den wenigen Wochen bis zur Eröffnung des neuen Edeka Marktes an der Altendorfer Straße bleibt dem neuen Marktleiter wenig Zeit zum Verschnaufen. Die 80 Mitarbeiter, aus denen der 42-Jährige gemeinsam mit seinem Stellvertreter ein Team formen wird, lernen die Philosophie ihres neuen Arbeitgebers derzeit schon in anderen Märk-ten kennen. Ende Februar soll dann im Krupp Gürtel...

Auf der Baustelle herrscht Hochbetrieb. Vor allem die Zimmerer und Stahlbauer haben alle Hände voll zu tun. Mit großen Kränen werden die Bauelemente eingepasst. Tag für Tag wächst der Gebäudekomplex, in dem Mitte November Neueröffnung gefeiert werden soll. Manfred Burkowski baut an der Altendorfer Straße 322 einen Edeka-Frischemarkt: den nunmehr fünften der Burkowski-Gruppe. In Sachen Rohbau ist die Zielgerade bereits erreicht. Mitte Oktober soll der Innenausbau beginnen. Dann geht es darum,...

17 Tage Trekking im Himalaya. Über drei Pässe hinweg bis ins Basislager des Mount Everest. Das Ziel liegt auf knapp 5.300 Metern Höhe. Ein Traum für jeden Bergsteiger. Aber auch einer, der die Bergfans an die Grenzen der eigenen Belastbarkeit bringt. Schwierige Streckenabschnitte, große Höhenunterschiede, Temperaturschwankungen von minus 15 bis plus 20 Grad und natürlich der geringe Sauerstoffgehalt der Luft machen den Aufstieg zu einer echten Herausforderung. Einer Herausforderung, die die...

Rallye-Weltmeister Walter Röhrl war sein großes Vorbild. So wie der gebürtige Regensburger wollte auch Manfred Burkowski die DTM am liebsten von hinten aufrollen. Logische Konsequenz: Die eigene Berufsausbildung musste in jedem Fall irgendetwas mit Autos zu tun haben. Als Deutscher Tourenwagenmeister konnte sich der Borbecker bislang allerdings noch nicht feiern lassen. „Vielleicht auch deshalb, weil ich meine Lehre als KFZ-Elektriker nach noch nicht einmal einem Jahr an den Nagel gehängt...

Einen ungewöhnlichen Betriebausflug machten jetzt die Mitarbeiter des Edeka-Marktes Burkowski an der Kopernikusstraße 2-10: Sie machten eine Trike Tour durch das Münsterland. Organisiert wurde der Ausflug von Jürgen Hackert. Um alle 19 Mitarbeiter der Filiale mitnehmen zu können, musste er insgesamt acht Trikes mieten. Leider war der Sonntagmorgen sehr verregnet, dennoch - gewappnet mit Regenkleidung - startete die Truppe um 8 Uhr von der Altendorfer Straße aus in Richtung Marl. Dort begann...