Eintopf

Beiträge zum Thema Eintopf

Ratgeber
Erstmals findet in diesem Jahr unter der Organisation von Dr. Schlotmann und Nightaffairs der "Dorstener Winterzauber" vom statt.  Los geht's am Donnerstag, 21. November.
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Neuer Wind mit Dr. Schlotmann & Friends
Erster Dorstener Winterzauber lockt in die Innenstadt

Erstmals findet in diesem Jahr unter der Organisation von Dr. Schlotmann und Nightaffairs der "Dorstener Winterzauber" statt. Los geht's am Donnerstag, 21. November. Dabei wir es einige Neuerungen geben, die die Advents- und Winterzeit in der Dorstener Innenstadt deutlich verschönern sollen. Die Eisfläche, die nach wie vor von interevent aufbegbaut wird, ist in diesem Jahr überdacht. Hinzu kommt eine große, überdachte Gastrofläche und der Marktplatz wird mit Hackschnitzeln ausgelegt....

  • Dorsten
  • 18.11.19
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Ratgeber
Am besten frisch auf den Tisch.

Frisches auf den Tisch
Die Spitzkohlsaison hat begonnen

Essen. Spitzkohl ist ein Gemüse, dessen Angebotsschwerpunkt traditionell im Frühsommer liegt. Auch wenn die Kohlart mittlerweile ganzjährig im Handel verfügbar ist, so ist sie im Frühsommer nach wie vor besonders beliebt. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Spitzkohl zählt zu den Kohlarten mit der kürzesten Kulturzeit. Deshalb kann die Ernte auch zeitig im Jahr beginnen. Da der Spitzkohl sehr zart ist und vom Geschmack her feiner als der „große...

  • Essen-Borbeck
  • 29.05.19
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Ratgeber
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Für kalte Tage genau das Richtige......

..... so eine richtig heiße Steckrübensuppe. Steckrüben fragen sich nun viele, was ist das? Die Steckrübe ist wohl eine Mischung Kohlrabi und Rübe. Sie galt in Zeiten des Hungers als Kohlenhydratlieferant Lieferant. Es soll Zeiten gegeben haben, da haben sich Teile der Bevölkerung ausschließlich davon ernährt. Darum finden wohl in der heutigen Zeit viele Deutsche, das es kein Essen mehr ist, da wir uns ja genug anderes leisten können. In Spanien, Italien, Frankreich, Nord- und Osteuropa sind...

  • Kamp-Lintfort
  • 03.12.17
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LK-Gemeinschaft
Das waren die Zutaten
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Der kleine Feinschmecker - Fröhliches Kochen mit Bruni - Spitzkohleintopf Vegetarisch

* Innerhalb von 45 Minuten im Schnellkochtopf ein schmackhaftes Essen gekocht... wie es geht? Bitte hier weiterlesen: Spitzkohleintopf Vegetarisch Preiswertes leckeres Gericht! Aus allen Zutaten die hier zu sehen sind, habe ich diesen leckeren Eintopf gekocht! Mengenangaben können nach Geschmack variiren! Fleischesser können ein Stück Speck oder z. B. Suppenfleisch oder eine Beinscheibe mit den Zwiebeln anbraten! Ansonsten ändert sich in der Reihenfolge...

  • Düsseldorf
  • 23.08.17
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Überregionales
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Morgen bei uns direkt aus der Küche!!!! Wirsingeintopf!!!

Morgen ab 11.30 Uhr ist alles fertig für Sie! Direkt aus der Küche Wirsingeintopf / große Portion 2,00 € und Mettwurst auf Wunsch zu 1,50€ Wir sind bis 15.30 Uhr für Sie da! Sie können auch für den Nachmittagskaffee Kuchen /Stück 1,00€ mitnhemen. Der aktuelle Speiseplan für die kommenden zwei Wochen liegt ebenfalls für Sie bereit!

  • Wesel
  • 29.06.16
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Kultur
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Iserlohner-Henkelmann-Tage

Die ersten Iserlohner Henkelmanntage fanden bei ungewöhnlich mildem Novemberwetter vom 6. bis 8. November auf dem Marktplatz statt.

  • Iserlohn
  • 10.11.15
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Kultur
Stellten das Konzept der Iserlohner Henkelmann-Tage vor (v.l.): Dietrich Berkenhoff, Werner Luck, Beate Evers, Harald Schepper und Martin Busskamp vom Citymanagement.

Premiere: Iserlohner Henkelmann-Tage vom 6. bis 8. November

Für den nächsten verkaufsoffenen Sonntag hat sich das Citymanagement etwas Besonderes einfallen lassen: Vom 6. bis 8. November finden erstmals die Iserlohner Henkelmann-Tage statt. Eintöpfe und Live-Musik erwarten dann alle Besucher auf dem Marktplatz in Iserlohn. „Es werden Zelte aufgebaut, in denen vier Gastronomen ihre Angebote präsentieren“, erklärte Beate Evers, Geschäftsführerin des Citymanagements. Ganz dem Motto entsprechend gibt es Eintöpfe, denn die wurden früher in den...

  • Iserlohn
  • 30.10.15
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Ratgeber
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Morgen ist wieder unser Suppen-/ Eintopf-Tag!

Morgen an unserem Suppen-Donnerstag wieder frisch für Sie aus unserer Küche: Grüne Bohnensuppe und Mettwurst Außerdem bieten wir Ihnen Kuchen vom Blech und selbstgemachte Marmelade - Lecker! Jedoch wie immer nur solange der Vorrat reicht. Von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr ist unsere Küche für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Sie!

  • Wesel
  • 19.08.15
Überregionales
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Spitzkohleintopf und Mettwurst - HEUTE direkt aus der Küche!!!

Spitzkohleintopf und Mettwurst direkt aus der Küche zum Mitnehmen Und wieder eine gute Idee von unserem Hauswirtschafts-Team !! Spitzkohleintopf - wie bei Muttern - ab 12.00 Uhr bis 15.30 Uhr sind wir für Sie da! Und Sie haben wieder die Möglichkeit Zuhause die Stunden der Essenszubereitung auf ein Minimum reduzieren, in dem Sie zu uns kommen und ein Eimerchen (oder zwei, drei...) mit Spitzkohl mitnehmen !!! Zum Nachtisch oder für die gemütliche Kaffeezeit gibt es Kuchen - alles solange der...

  • Wesel
  • 06.05.15
Ratgeber
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Frischer Wirsingeintopf direkt aus unserer MGH-Küche

Der Frühling lässt leider noch auf sich warten. Aber was gibt es da schöneres als sich mit einem frisch zubereiteten Eintopf den Bauch zu wärmen? HEUTE von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr haben Sie wieder die Möglichkeit sich frisch zubereiteten Wirsingeintopf und Mettwurst aus unserer Mehrgenerationenhaus-Küche für Zuhause mitzunehmen. Wie immer ist auch für Nachtisch gesorgt. (Alles solange der Vorrat reicht.) Wir freuen uns auf Sie und wünschen einen Guten Appetit!

  • Wesel
  • 25.03.15
Ratgeber

Stielmus - ein vergessenes Gemüse ?????

Viele werde es überhaupt nicht kennen, ein Gemüse mit Namen Stielmus. Da taucht dann schnell die Frage auf, was ist das denn???? Einige kennen es auch unter dem Namen Rübenstiel, aber das klärt auch nicht was es nun ist. Als Stielmus bezeichnet man die als Gemüse verwendeten Stiele und Blätter von Speiserüben- oder Kohlpflanzen. Synonyme der Pflanze im Deutschen sind Rübstielchen, Stängelmus, Stängelripsen, Stielmus, im westfälischen Platt auch Streppmaut. Es gehört zu den...

  • Kamp-Lintfort
  • 20.03.15
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Überregionales
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Graupensuppe wie bei Mutter'n - direkt aus der Küche des MGH's

HEUTE wird es direkt aus der Küche des Mehrgenerationenhauses GRAUPENSUPPE und Bockwurst geben! Graupensuppe gekocht, wie bei Mutter'n "Genau das Richtige nach dem Karnevalstrubel" Wir sind heute ab 12.00 Uhr bis 15.30 Uhr wieder für Sie da! Für den Nachtisch haben wir für Sie selbstgebackenen Kuchen und auch die selbstgemachte Marmelade steht für Sie bereit. Alles nur solange der Vorrat reicht! Wir freuen uns auf Sie!!

  • Wesel
  • 18.02.15
Ratgeber
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Mittagstisch im MGH

MORGEN gibt es wieder leckere Suppe hier bei uns im Mehrgenerationenhaus direkt aus der Küche! Dieses Mal im Angebot: Kartoffelsuppe und Mettwurst - hmmm... lecker! Und zum Nachtisch wie immer ein großes Stück Kuchen vom Blech für nur 1€. Von 12.00 Uhr bis um 15.30 Uhr ist unsere Küche für Sie geöffnet. Alles natürlich nur solange der Vorrat reicht!

  • Wesel
  • 01.10.14
Ratgeber
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Leckerer Wirsingeintopf am 11.09.2014

Heute gibt es wieder unseren leckeren Eintopf direkt aus der Mehrgenerationenhaus-Küche. In dieser Woche im Angebot: Wirsingeintopf und Mettwurst. Zum Nachtisch gibt es Kuchen vom Blech für 1€ das Stück. Alles natürlich wie immer solange der Vorrat reicht! Von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr ist unser Team in der Küche für Sie da. Wir freuen uns auf Sie!

  • Wesel
  • 10.09.14
Ratgeber
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Leckerer Eintopf direkt aus der Mehrgenerationenhaus-Küche!

HEUTE, am 17.07.2014, von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr verkaufen wir wieder frisch aus unserer Mehrgenerationehaus-Küche: Wirsingeintopf und Mettwurst zum Mitnehmen! Und zum Nachtisch gibt es wieder ein leckeres Stück Kuchen für nur 1,00€ (alles solange der Vorrat reicht!) Hmmmm, lecker! Bitte weitersagen! Wir freuen uns auf Sie!

  • Wesel
  • 16.07.14
Ratgeber

Schon mal an den nächsten Winter denken - Kasseler Wirsingeintopf

Wo es nun draußen immer schöner wird, sollte man sich auch schon mal mit dem Gedanken beschäftigen, was soll man kochen wenn es wieder richtig kalt wird. Hier ein Tipp von mir-->>> Kasseler-Wirsingeintopf. Ein Gericht für kalte Tage, es gibt Wärme. Nun schnell kurz erklärt. Kasseler in kleine Würfel schneiden, in einem Topf kurz anschmoren, dann mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen. In der Zwischenzeit, Möhren und Kartoffeln putzen. Beides dann in den Topf geben. Nun den Wirsing in...

  • Kamp-Lintfort
  • 21.04.14
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Überregionales

Suppen und/oder Eintöpfe zum Mitnehmen im Mehrgenerationenhaus

Jeden Donnerstag verkaufen wir unsere sehr beliebten Suppen und/oder Eintöpfe zum Mitnehmen!!!! Diesen Donnerstag, den 20.02.2014 von 13.00 Uhr bis 16.30 Uhr Weiße Bohnensuppe und Bockwurst (solange der Vorrat reicht) Und zum Nachtisch: Blechkuchen pro Stück 1,00 € Wir freuen uns auf Sie!

  • Wesel
  • 19.02.14
Ratgeber
Das wird ein Möhren-Eintopf.

Jahreszeitlich Kochen lernen mit der Ev. Familienbildung in Wickede

Die Evangelische Familienbildung Wickede im Stephanus-Gemeindezentrum, Meylantstr. 85, bietet von Februar bis April Kochveranstaltungen an, in denen man neue, jahreszeitliche Rezepte ausprobieren kann. Unter dem Motto „Da werden Erinnerungen wach…“ werden am Donnerstag, 27. Februar, von 19 bis 22 Uhr, Kochklassiker aus alten Zeiten neu aufgepeppt. Kosten: 8 Euro pro Person. Herzhafte Eintöpfe werden am Donnerstag, 6. März, von 19 bis 22 Uhr für 17 Euro pro Person gekocht. „Feuer und...

  • Dortmund-Ost
  • 14.02.14
Ratgeber

Variante Wurzelgemüseeintopf mit Kasseler

Hallo liebe Leserinnen und Leser, gestern habe ich einen Bekannten getroffen der für die Gulaschkanone immer einen deftigen Eintopf macht, gerade zur Karnevalszeit gab er mir ein weiteres Rezept. Zutaten. (Deftiger Eintopf für 10 Personen) 1 große Zwiebel 1 kg Lauch 1 großes Weißkraut 1 kg Möhren 2 kg Kartoffeln 2 rote Paprikaschoten 1 Bd Staudensellerie 1 Bd Dill Salz Pfeffer Kümmel Thymian Lorbeer Piment 200 g Zucker 1 kg Kasseler Kamm mit Knochen 200 g...

  • Düsseldorf
  • 12.02.14
Ratgeber

Wurzeltopf

Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute habe ich einen Bekannten getroffen der für die Gulaschkanone immer einen deftigen Eintopf macht, gerade zur Karnevalszeit gab er mir dieses Rezept Wurzelgemüseeintopf mit Rindfleisch Zutaten (Deftiger Eintopf für 10 Personen) 2 große Zwiebeln 1 kg Lauch 1 großes Weißkraut 1 kg Möhren 2 rote Paprikaschoten 2 kg Kartoffeln Lorbeer Piment Thymian Salz Pfeffer 100 g Zucker 2 EL Mehl Blätter von einem Bund Staudensellerie 1 kleiner...

  • Düsseldorf
  • 11.02.14
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Ratgeber
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Pichelsteiner Eintopf

Pichelsteiner Eintopf Zutaten: Für 8-10 Personen 1. Ein Wirsing ca. 1200 g 2. 1200 g Kartoffeln festkochend, keine mehlige sie machen den Eintopf trübe 3. 1200 g Karotten 4. 1000g Rindfleisch 5. 1000 g Schweinefleisch 6. 2 Zwiebeln 7. 2 Stangen Porree 8. 3 Selleriestängel 9. Eine große Kohlrabi 10. Eine Petersilienwurzel 11. Petersilie 12. Salz 13. Pfeffer 14. 4 Pimentkörner 15. 4 Nelken 16. Kümmel 17. Gemüsebrühe 18. Fett zum Anbraten Zubereitung:  Das ...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 17.02.13
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Ratgeber

Möhrenstampf mit gebratenen Mettendchen

Zutaten für 4 Personen: 4 geräucherte Mettwürste 500 g Möhren 500 g mehlig kochende Kartoffeln 300 ml Gemüse- oder Geflügelfond 2 EL Honig 1 TL geriebener frischer Ingwer 2 Prisen Muskatnuss,frisch gerieben 2 TL Fenchelsamen weißer Pfeffer aus der Mühle Salz 2 EL gehackte Petersilie 1 EL Olivenöl 1 EL kalte Butter Zubereitung: Die Möhren und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben und mit dem Olivenöl sanft anschwitzen. Die Mettwürste mit...

  • Menden (Sauerland)
  • 06.09.12
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Ratgeber

Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch

Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch Zutaten für 4 Persone (n) : 500 g Linsen 400 g Kasseler 500 g Sauerkraut 50 g Speckwürfel 2 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 Prise(n)Pfeffer 2 Prise(n)Salz Majoran Zubereitung von Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch : Linsen in klarem Wasser weich kochen (ohne Salz). Kasseler, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden ,alles zusammen in den Topf geben. Die weichgekochten Linsen sowie die Gemüsebrühe...

  • Menden (Sauerland)
  • 18.03.12
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