Eintopf

Zutaten: 1. 600 g Schweinegulasch 2. 100 g geräucherten durchwachsenen Speck 3. 2 Zwiebeln 4. 2 Knobizehen 5. Ca. 800 g Steckrüben 6. 1 l Fleischbrühe 7. 1 Lorbeerblatt 8. 1 TL getrockneten Majoran 9. Salz 10. Pfeffer Zubereitung: Ø Gulasch evtl. kleiner würfeln. Steckrübe schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Ø Speck in einem großen Topf kräftig anbraten, herausnehmen und im Speckfett den Gulasch portionsweise kräftig anbraten. Zwiebeln und Knobi fein würfeln und zugeben, glasig werden...

Hier einmal ein Eintopf der besonderen Art. Er hört sich im ersten Moment etwas „merkwürdig“ an aber mir schmeckt so etwas. Kreolischer Bananeneintopf Zutaten: 500 g Rindergulasch 50 g Fett 1 Zwiebel feinhacken 1 TL süßer Paprika 1/3 l Brühe 1/2 kleinen Blumenkohl, oder Broccoli in Röschen zerpflücken 250 g Karotten in Scheiben schneiden 1 große Stange Lauch in Scheiben schneiden 1 kleines Paket Tiefkühlerbsen 4 mittelreife Bananen in Scheiben schneiden 1 Dose Cocktailwürstchen 10 g Butter...

Hallo zusammen, angesichts dessen, dass das Wetter nicht wirklich weiß, was es will (mal wärmer, mal richtig kalt und nass), habe ich nach Eintöpfen geguckt. Nun hab ich ein leckeres Rezept gefunden. Vielleicht gefällt's euch ja auch. Eintopf Holsteiner Art Zutaten 1. 750 g Schweinerippchen 2. 2 – 3 EL Öl 3. 250 g Zwiebeln 4. 1 Liter Wasser 5. 3 Brühwürfel (für 1½ l Wasser) 6. Majoran 7. 750 g Möhren 8. 500 g Kartoffeln 9. 500 g säuerliche Äpfel 10. Zucker Zubereitung: Ø Rippchen in Öl...

Hallo ihr Lieben, bald gibt es auf dem Markt wieder frische Steckrüben zu kaufen und ich freue mich schon jetzt, meinen Lieben diesen leckeren Eintopf kredenzen zu können: Zutaten: 1. 600 g Schweinegulasch 2. 100 g geräucherten durchwachsenen Speck 3. 2 Zwiebeln 4. 2 Knobizehen 5. Ca. 800 g Steckrüben 6. 1 l Fleischbrühe 7. 1 Lorbeerblatt 8. 1 TL getrockneten Majoran 9. Salz 10. Pfeffer Zubereitung: Ø Gulasch evtl. kleiner würfeln. Steckrübe schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Ø Speck...