foodsharing

Weltweit wirft jede Person durchschnittlich 74 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg. Das muss nicht sein. Deshalb setzt die Stadt Recklinghausen ein Zeichen und gehört ab sofort zu den foodsharing-Städten. Bürgermeister Christoph Tesche hat jetzt die Motivationserklärung unterschrieben. „Der Verschwendung von Lebensmitteln muss ein Ende gesetzt werden – in Recklinghausen, aber auch weltweit“, sagt Tesche. „Wir als Verwaltung stehen in der Verantwortung, die Wertschätzung für Lebensmittel in...

Zufrieden blickt die Initiative auf ein ereignisreiches Jahr 2020 zurück. Neben einem Filmabend zum Thema „Lebensmittelverschwendung“ im Rahmen der „Marler Klima Perspektiven“ der VHS und der Teilnahme am Marler Besentag, wurde das einjährige Jubiläum des Fairteilers am Außengelände des JuKuZ Hagenbusch gefeiert. Als dann Corona und die damit einhergehenden Einschränkungen das tägliche Leben bestimmten, musste auch foodsharing Marl kurzerhand umdisponieren. Marl. Da die Marler Tafel, mit der...

Bald ist Weihnachten, doch die Foodsaver aus Marl bescheren die Menschen in der Chemiestadt jeden Tag. Und zwar mit schmackhaften Lebensmitteln, die sie vor dem Wegwerfen gerettet haben. 2016 schlossen sich die ersten Gleichgesinnten zusammen, ließen nicht locker und realisierten 2017 auf dem Gelände des Jugendzentrums Hagenbusch den ersten "Fairteller". So heißen die Abgabestellen für gerettete Lebensmittel, die zu gut für die Tonne sind. Doch das reichte den rund 100 Foodsavern nicht, von...

Echt jetzt? Ja! Die Toten Hosen haben - lang ist's her - das damalige HoT Hagenbusch in Marl abgerockt. Dieser Auftritt gehört zu den Legenden der Rockgeschichte im Kreis Recklinghausen. Hagenbusch-Leiter Kai Underberg kann sich mit seinen 33 Jahren natürlich nicht an den Gig erinnern, würde die Superband aus Düsseldorf aber gerne mal im Jugend- und Kulturzentrum an der Rappaportstraße 12 begrüßen. Vor zwei Jahren haben Die Falken die Trägerschaft in der bekannten Einrichtung übernommen. "Alles...

Es geht um eine Revolution, nicht nur in Töpfen und Pfannen. In den Köpfen soll sich festsetzen, dass es eine Sünde ist, tonnenweise noch gute Lebensmittel einfach wegzuschmeißen. Dafür stehen Maresa Kallmeier (32) und Michelle Selina Diedrichs (28). Sie unterstützen Foodsharing, eine rein ehrenamtliche Initiative. Aus dem Englischen stammt der Begriff Foodsharing. Lebensmittel (Food), die noch völlig in Ordnung sind, aber weggeworfen werden sollen, werden von Lebensmittelrettern (Foodsaver)...

„Braune Bananen, die esse ich nicht“, sagen die einen. „Ganz schön dumm, die schmecken am besten“, sagen die anderen. Viele denken: „Abgelaufene Lebensmittel gehören auf den Müll.“ Marc Pracht, Foodsharing-Botschafter für Recklinghausen kämpft gegen jegliche Art von Lebensmittel-Verschwendung und rät: „Wir alle sollten lieber auf unseren Geschmacks- und Geruchssinn vertrauen, als auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum, so können viele Lebensmittel gerettet werden. Marc Pracht hat sich im April 2015...