Gesunde Ernährung

Beiträge zum Thema Gesunde Ernährung

Ratgeber

Ratgeber bietet Tipps und Rezepte für die Familienküche
Glücklich am Esstisch

Chicken-Nuggets, Spaghetti mit Tomatensoße oder Schnitzel mit Pom­mes – Kindergerichte sind in Restaurants meist fettig und ungesund. Im Urlaub ist es – weit weg von der eigenen Küche – oft besonders schwer, den Nachwuchs gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Wer die Pizza-Pommes-Eis-Überdosis im Alltag wieder auffangen möchte, be­kommt Hilfe vom Ratgeber der Verbraucherzentrale „Mit Kindern essen“. Das Buch beschreibt, was, wie viel und wann die Kleinen essen sollten, und gibt Empfehlungen...

  • Herne
  • 29.07.19
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Vereine + Ehrenamt
(V.l.) Michael Van Meerbeck (Caritas), Lisa-Marie Soika (Caritas), Bürgermeister Dirk Haarmann, André Heller (Fachbereichsleitung Soziales und Jugend der Stadt Voerde) und einige Kinder freuen sich auf viele spannende Aktionen im Gemeinwesenhaus-Zentrum in Voerde-Möllen.

Gesundes Aufwachsen
Neues Projekt "Gemeinwesenhaus-Zentrum im Stadtteil Voerde-Möllen"

Das Projekt "Gemeinwesenhaus-Zentrum im Stadtteil Voerde-Möllen" ist in diesem Jahr offiziell gestartet. Um Kindern und Jugendlichen im besagten Stadtteil die Themen Ernöhrung und Bewegung näher zu bringen, konnte der Caritasverband der Dekanate Dinslaken und Wesel Landesmittel zur Umsetzung des Projektes rekrutieren. Der Caritasverband macht es sich bereits seit einigen Jahren zur Aufgabe, der Jugend des Stadtteiles unter die Arme zu greifen. Angefangen habe alles bereits im Jugendcafé des...

  • Voerde (Niederrhein)
  • 15.06.19
Natur + Garten
Beim VKJ helfen auch die kleinen mal mit in der Küche, vor allem schwingen aber die großen Köche die Kochlöffel und zaubern jeden Mittag eine ausgewogene Mahlzeit für alle Kids.

Einfach gut für Essen...
VKJ setzt auf gesunde Ernährung!

Die Sparkasse Essen verdoppelt in diesen Tagen alle Spenden, die für Projekt auf der Spendenplattform www.gut-fuer-essen.de unterstützt werden und sich um die gesunde Ernährung drehen. Stadt Essen, NOWEDA-Stiftung, Essener Landwirte und die Sparkasse Essen haben sich zusammengetan und stellen 33.333,33 Euro zur Verfügung. "Noch sind rund 29.000 Euro zum verdoppeln verfügbar", freut sich Vera Luber, Geschäftsführerin des VKJ, Verein für Kinder- und Jugendarbeit in sozialen Brennpunkten...

  • Essen-Süd
  • 03.04.19
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Vereine + Ehrenamt
Michael Vucinaj (Geschäftsführer DRK Iserlohn), Kerstin Helmering (Leitung Kita Henry), Olaf Pestl (Vorsitzender Activityausschuss Lions-Club Iserlohn), Karsten Schnapp (Präsident Lionsclub Iserlohn) - (v.l.n.r.). Foto: privat

Gemüse, Obst und Co.
Lions-Club Iserlohn unterstützt Projekt Gesunde Ernährung in der DRK-Kita Henry

Das Thema „Gesundheit“ nimmt angesichts vieler ungesunder Umwelteinflüsse eine entscheidende Rolle in der Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ein. Zur Gesundheit gehört neben Ausgleich und Bewegung die bewusste, ausreichende und vielfältige Nahrungsaufnahme. Die DRK-Kita Henry hat sich seit dem Start im vergangenen Jahr bereits eine solche gesunde und bewusste Ernährung auf die Fahne geschrieben, und dazu gehört neben einer ausreichenden Wasserzufuhr (hier wird der Wasserspender...

  • Iserlohn
  • 24.03.19
Ratgeber
Kochen für Kinder - ein Workshop für Eltern

Von der Beikost zur Familienkost

Was isst das Baby, wenn Milch und Brei nicht mehr reichen? Antworten gibt es in dem Workshop „Von der Beikost zur Familienkost“, den das Ev. Bildungswerk in Kooperation mit dem Familienbüro Innenstadt Ost am Samstag, den 06.04.2019 anbietet. Vorgestellt und gemeinsam gekocht werden leckere und gesunde Rezepte, die sich ohne zusätzlichen Aufwand gleichzeitig für die ganze Familie zubereiten lassen. Der Workshop wendet sich an Eltern, deren Kinder zwischen neun und 15 Monaten alt sind. Er...

  • Dortmund-City
  • 18.03.19
Ratgeber
 Maskottchen "MIKKI" begleitet das IKK-Projekt "Die Kleinen stark machen", das der Gesundheitsförderung von Kindern im Alter zwischen vier und sechs Jahren dienen soll.

IKK bietet neues Projekt an für die Jüngsten an
Gesunde Kinder in Gladbeck

Gladbeck. Schon heute leiden auch viele Gladbecker Kinder – bereits im Vorschulalter – unter falscher Ernährung und Bewegungsmangel. Übergewicht und unnötige Erkrankungen können die Folgen sein. Um ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung im Alltag zu integrieren, muss Gesundheitsförderung frühzeitig ansetzen und dort passieren, wo sich die Kinder aufhalten – in den Kitas und Kindergärten. Mit dem Projekt „Die Kleinen stark machen“ will nun IKK-Gesundheitsmanagerin Stefanie Müller,...

  • Gladbeck
  • 24.02.19
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Vereine + Ehrenamt
Kreativ und gesund geht es beim "cooking for kids", das wöchentlich samstags vom Caritasverband im "K4" an der Kirchstraße in Stadtmitte angeboten wird.

24 Gladbecker Kinder nutzen "youngcaritas"-Angebot
Bei "cooking for kids" geht es kreativ zu

Gladbeck. Djamil und Celine kneten gerade den Pizzateig, während Christina (Namen aller Kinder abgeändert) verzweifelt versucht, Tomaten zu schneiden, ohne dass alles matscht. Heute gibt es Pizza im "K4". Selbstgemacht und mit viel frischem Gemüse darauf. Jeden Samstag - mit Ausnahme der Ferienzeiten - kochen im "K4", dem sozial-pastoralen Zentrum in der Kirchstraße, Jungen und Mädchen zwischen acht und zwölf Jahren mit Mitarbeitern und Ehrenamtlichen zusammen bei „cooking for kids“....

  • Gladbeck
  • 03.02.19
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Ratgeber
Die Kita-Kinder lernten mit Brotgesichtern ein gesundes Frühstück zu machen.

Vorschulkinder lernen spielerisch gesunde Ernährung im FABIDO-Familienzentrum
Projekt für Kita-Kinder

Frisch und gesund ging es morgens im Fabido Familienzentrum in der Ebertstraße zu. Zu Gast war IKK-Ernährungsexperte Martin Bauer, der mit den Kindern Brotgesichter zubereitete. Und zwar zum Auftakt des IKK-Ernährungsprojektes „Die Kleinen stark machen“. Nordstadt. In der Kita gestaltete er mit den Vorschulkindern Projekttage rund um „Gesunde Ernährung“. Kinder erfuhren, wie viel Zucker in Süßigkeiten steckt und was alles zu einem gesunden Frühstück gehört. „Das Ernährungsverhalten wird im...

  • Dortmund-City
  • 07.01.19
Ratgeber
Kommissarischer Schulleiter Studiendirektor  Manfred Aulbur
68 Bilder

Rund um „Gesunde Ernährung“, „Nachhaltigkeit“ und „Fairtrade“

Freitag, 12. Oktober 2018 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr Aktionstag im Rahmen des Welternährungstages 2018 Eine Kooperation der Waldschule Cappenberg mit dem Märkischen Berufskolleg des Kreises Unna Musikalisch eingestimmt wurden die vielen Schüler*innen, Lehrkräfte und Gäste, die sich schon vor der offiziellen Eröffnung in der Aula eingefunden hatten durch den ehemaliigen Schüler Lucas Riegler. Zu den Gästen gehörten, um hier nur einige zu nennen: Gisela Lamkowsky von der Agentur ...

  • Unna
  • 22.10.18
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LK-Gemeinschaft
 Lecker Salat
3 Bilder

Vegan isses nicht... aber fast! - Und so lecker und preiswert!

* Einfach ein Salat 1 Tomate 12 Oliven 4 Radieschen 100 g Ziegenfeta 2 Frühlingszwiebeln, einige Roma Salatblätter und Öl/Essig Dressing Getränk Orangensaft mit Wasser halb und halb Nachtisch 1 Orange Kosten cirka 2,00- 2,50 Euro So macht das Leben Spaß!!! Nicht VEGAN... aber so gut wie!!!

  • Recklinghausen
  • 17.09.18
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Ratgeber

Schnell und gesund kochen für Kinder

Einen Kompakt-Kochworkshop für eine schnelle, aber gesunde und leckere Familienernährung bietet das Ev. Bildungswerk in Kooperation mit der IKK classic am 26.09.2018 von 18:00 bis 21:00 Uhr im Reinoldinum, Schwanenwall 34 an. Eltern testen in der Lehrküche leckere, praxistaugliche Rezepte und erhalten viele Anregungen, die sich auch in einem gefüllten Alltag mit wenig Zeit leicht umsetzen lassen. Der Kurs kostet 10,- €. Eine Anmeldung ist erforderlich: IKK classic  0231 57583-31014 ...

  • Dortmund-City
  • 13.09.18
Ratgeber
2 Bilder

Simone Hanisch präsentiert auf dem Webermarkt

Neuer Stand auf dem Webermarkt:  Simone Hanisch (Biologin und MTA) präsentierte erstmalig ihren Gesundheitsstand auf dem Weberplatz - zum Feierabendplatz. Zahlreiche Besucher bekamen Antworten über Blutdruck, Puls, optimaler Body Maß Index (BMI) und gesunde Ernährung.

  • Essen-Nord
  • 20.08.18
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LK-Gemeinschaft
14 Bilder

Leute, esst viel Obst bei diesem Wetter!!! - Kleine Kreationen von Bruni ♥

Die große Hitze macht uns allen sehr zu schaffen!Um so wichtiger ist es, sich leicht und gesund zu ernähren! Hier habe ich einige Kreationen zur Wahl zusammengestellt! Denn bei mir gibt es jeden Tag frisches Obst, Gemüse und Salat! Aber auch trinken ist sehr wichtig für den Körper! Beugt Schwindelattacken und Kopfschmerzen vor! In diesem Sinne... alles Gute bei der Hitze!!!

  • Recklinghausen
  • 30.07.18
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Ratgeber
Wenn es nach der Gewerkschaft geht, lernen Kinder in der Schule bald, was in den Lebensmitteln steckt und wie diese produziert werden.

Gewerkschaft fordert Ernährung als Schulfach

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten spricht sich dafür aus, gesunde Ernährung im Unterricht an Schulen zu thematisieren. Was steckt in Lebensmitteln und wie werden diese produziert. Antworten sollen Lehrer liefern. NGG-Geschäftsführer Hans-Jürgen Hufer plädiert für besondere Qualitätsstandards beim Essen in Schulkantinen. Hierfür sollte künftig eine günstigere Mehrwertsteuer von 7 Prozent gelten. Bisher liegt die Abgabe darauf bei 19 Prozent und damit genauso hoch wie im...

  • Herne
  • 28.06.18
Politik
ABC, Einmaleins & Essen: Die Ernährung als neues Schulfach für alle. Das fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Dabei sollen Schüler lernen, woraus ihr Essen besteht, woher es kommt und wie es produziert wird.

Gesunde und bewusste Ernährung als Teil des Lehrplans an Schulen im Kreis Wesel

Deutsch, Mathe, Bio - und demnächst auch Ernährung: Die Schulen im Kreis Wesel sollen ein neues Unterrichtsfach bekommen, in diesem soll es um gesunde Ernährung gehen. Geht es nach dem Willen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), dann steht demnächst das "kleine Einmaleins des Essens" auf dem Stundenplan. Schüler sollen im Unterricht mehr darüber erfahren, was in den Lebensmitteln ist. "Aber auch, was dahinter steckt: Wie die Tiefkühlpizza produziert wird. Welchen Nährwert...

  • Wesel
  • 19.06.18
Überregionales
Schüler der Mosaikschule im Schulgarten Reuscherweg, v.r.: Dagmar Wandt, Martina Hankammer Stiftung der Provinial und Herr Grünewald vom Schulgarten. Foto: Landeshauptstadt Düsseldorf/Wilfried Meyer

Kräutervielfalt für alle Sinne

Über das ganze Jahr hinweg bieten Supermärkte und Discounter eine breite Vielfalt an Obst, Gemüse und Kräutern. Trotzdem greifen immer mehr Menschen auf Fertigprodukte zurück und bereiten kaum noch selbst ihre Mahlzeiten zu. Doch gerade dies ist eine grundlegende Voraussetzung für eine gesunde Ernährung. Besonders Kräuter verfeinern jedes Gericht und geben ihm einen ganz besonderen Geschmack. Die Initiative "SMS. Sei schlau. Mach mit. Sei fit." hat sich zum Ziel gesetzt, Kinder für eine...

  • Düsseldorf
  • 14.06.18
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Kultur
Die blinde Susanne Winther schreibt die Namen der Schüler auf ihrer speziellen Schreibmaschine in Braille- oder Blindenschrift.
7 Bilder

Bunte Schule mit Bewegungslandschaft.

Fit und gesund sollen die Schüler in der Grundschule Richrath-Mitte sein. Langenfeld. Martina Krämer ist eine Schulleiterin, die ihren Beruf mit Herzblut versieht. Und so spricht sie auch mit voller Begeisterung von ihrer Schule, die einen Standort in der Jahnstraße 113 hat und einen weiteren, katholischen Teilstandort am Zehntenweg 45. „Wir sind eine „Bunte Schule“ – mit dieser Bezeichnung sind die Kinder gemeint, die täglich das gemeinsame Lernen praktizieren. „Wir haben auch Schüler mit...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 04.06.18
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Ratgeber
Bewegungsbaustelle am Kindergesundheitsmobil
7 Bilder

Kindergesundheitsmobil auch in Essen-Altendorf

Ein Projekt zur Stärkung und Förderung der Kindergesundheit Wie schon der berühmteste Arzt des Altertums Hippokrates wusste, ist „Vorsorge besser als heilen“. Damit auch die Kleinsten in unserer Gesellschaft so früh wie möglich für das Thema Gesundheit sensibilisiert werden, gibt es das Kindergesundheitsmobil. Seit 2012 fährt ein riesiger zu einem mobilen Aktionszentrum umgebauter Truck zwischen April und Oktober nach einem festen Fahrplan an den Nachmittagen in unterschiedliche Stadtteile...

  • Essen-West
  • 13.05.18
Kultur
Michael Pagelsdorf im Gespräch mit Prof. Dr. Nikolai Worm
14 Bilder

Der Münchener Prof. Dr. Nicolai Worm stellt seine Ernährungskonzepte im Rheinberger Stadthaus vor

"Von Flexi-Carb bis Leberfasten – Dauerhaft schlanker und gesünder", diesen Titel trug die Veranstaltung, zu der am vergangenen Mittwoch ca.  250 Besucher/-innen in das Rheinberger Stadthaus kamen. In Kooperation mit dem "Diabetikertreff Rheinberg und Umgebung" und der "Volkshochschule Alpen/Rheinberg/Sonsbeck/Xanten" hatte das  NutriVille® Institut in Kamp-Lintfort unter der Leitung des Ernährungswissenschaftlers Michael Pagelsdorf diesen Infoabend auf den Weg gebracht. In Bild und Wort...

  • Rheinberg
  • 21.04.18
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LK-Gemeinschaft
So sieht es fertig aus!
12 Bilder

Lokales aus Düsseldorf - Lukullisches Abendessen

* Düsseldorf 3. Januar 2018 Abendbrotzeit!!! Hier habe ich ein Foto von meinem Abendessen eingestellt! Jetzt folgt das Rezept dazu!!! Eigentlich muss ich hier keine Zutatenliste einstellen! Da ich alles unter den Fotos schreibe; die sich jeder, der Interesse hat sicher einzeln anschaut und nicht nur im "Affenzahn" liket, werde ich nur wenige Zeilen dazu schreiben! Geeignet ist diese Mahlzeit für Veganer und Vegetarier! Aber auch für alle, die keine...

  • Dortmund-Süd
  • 03.01.18
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Ratgeber

Jetzt schon an den Frühling denken: Abnehmen - Aber richtig! Anzeige Sundern (Sauerland): VHS-Gebäude | Gewichtsreduktionskurs für Erwachsene bei der vhs-Sundern ab 16. Januar 2018

Wer unzufrieden ist mit seinem Gewicht oder der eigenen Figur ist nicht allein: ungefähr jedem 2. Erwachsenen in Deutschland geht es genauso. Hinzu kommt, dass sich im Winter so manches Kilo zusätzlich auf die Waage mogelt. Was sich zu dieser Jahreszeit noch unter dem dicken Wintermantel verstecken lässt, bringt die leichtere Kleidung im Frühjahr und Sommer bald wieder ans Tageslicht. Aber abnehmen ist leichter gesagt als getan, denn oftmals ist es gar nicht so einfach, die überflüssigen...

  • Sundern (Sauerland)
  • 12.12.17
Überregionales

Eine Plakette für die Fassade

Die Gerhard-Tersteegen-Schule beteiligt sich seit 2005 an dem Gesundheitsprogramm "Klasse 2000", dass die Gesundheitsförderung sowie die persönliche und soziale Entwicklung der Kinder stärkt. Nun erhielt die Hetterscheidter Grundschule durch Dr. Stefan Doepp von den Rotariern, die zusammen mit den Lions das Projekt fördern, die entsprechende Plakette für die Fassade am Eingang.

  • Heiligenhaus
  • 05.12.17
Überregionales
Viel Spaß hatten die Kindergartenkinder beim Kochen mit Stefan Marquard.
2 Bilder

Mäusealarm im Naturkindergarten - Bekannter TV-Koch kocht mit den Kindergartenkindern

Zweckel. Bereits im letzten Jahr war der bekannte TV Koch Stefan Marquard schon zu Gast in der Waldorfschule und pimpte dort mit Erfolg die Schulküche. Jetzt nahm er sich der Küche des städtischen Naturkindergartens in Zweckel an. Am Frochtwinkel bekocht Köchin Michaela Schuster jeden Tag 70 Kindergartenkinder. Sie freute sich, durch das Team um Stefan Marquard viele neue, umsetzbare Ideen zu bekommen um noch besser, gesünder und auch schneller ihre kleinen Mittagskinder zu bekochen. Beim...

  • Gladbeck
  • 05.12.17
Ratgeber

Abnehmen - Aber richtig!

VHS-Gebäude | Gewichtsreduktionskurs für Erwachsene bei der vhs-Sundern Wer unzufrieden ist mit seinem Gewicht oder der eigenen Figur ist nicht allein: ungefähr jedem 2. Erwachsenen in Deutschland geht es genauso. Aber abnehmen ist leichter gesagt als getan, denn oftmals ist es gar nicht so einfach, die überflüssigen Pfunde wieder los zu werden, weiß Martina Bahde, Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin. Die vhs-Sundern verhilft allen, die mit ihrem Gewicht nicht zufrieden sind, mit...

  • Sundern (Sauerland)
  • 03.09.17
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