Hofladen Dorsten

Beiträge zum Thema Hofladen Dorsten

RatgeberAnzeige
Im historischen Bauernhaus an der Kippheide werden ab sofort frischer Spargel und Erdbeeren angeboten. Christoph Brüggemann und Mitarbeiterin Victoria Sidor freuen sich über die gute Auswahl. | Foto: Bludau
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Waldhof Schulte Spechtel
Frischer Spargel aus Wulfen / Kunden freuen sich über königliches Gemüse

Nun ist es soweit, endlich gibt es wieder Spargel. Die neue Saison ist bereits angelaufen und auch auf den Wulfener Feldern wächst er wieder ganz frisch. Die alteingesessene Bauernfamilie Schulte Spechtel hat sich 2012 nach reichlicher Überlegung ganz bewusst für das königliche Gemüse entschieden. Bereits seit 2014 wird der Spargel nun auch zum Verkauf angeboten. „Dieser Schritt ist uns damals nicht leichtgefallen, da wir ja zunächst auch einiges in den Anbau und die Infrastruktur investieren...

  • Dorsten
  • 29.04.21
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Natur + Garten
Der Hahn im Korb: Felix Aldenhoff (25) hat in diesem Jahr erfolgreich sein Bachelor-Studium Agrarwirtschaft beendet und sich in diesem Rahmen eingehend mit verschiedenen Nahrungsrohstoffen und deren nachhaltigem Anbau auseinandergesetzt. | Foto: Regina Aldenhoff
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Bauer Aldenhoff liegt das Tierwohl am Herzen
Mobiler Stall zum Wohle der Hühner und der Verbraucher

Das Ei des Kolumbus ist es nicht ganz. Dafür ist die Lösung ein wenig zu teuer und bereitet dem Landwirt mehr Arbeit, als in der Massentierhaltung. Trotzdem genießt der mobile Hühnerstall von Bauer Aldenhoff deutliche Vorteile, die Hühnern und Verbrauchern zugute kommen: Die Hühner sind zufrieden, haben viel Auslauf, ernähren sich gesund, leben in einem natürlichen Verbund und vor allem: die Eier schmecken einfach besser. Wer also behauptet, ein Ei gleiche dem anderen, der liegt (nicht nur) in...

  • Dorsten
  • 21.11.19
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