Kassler Brot

Beiträge zum Thema Kassler Brot

Ratgeber

Kassler Brot,leicht und günstig selbstgemacht. Auch für Backanfänger !

Kassler Brot Zutaten: 1 Pck Hefe, frisch 1 TL Zucker 150 ml lauwarme Milch 1 EL Öl/Rapsöl 2 TL Salz 500 g Weizenmehl 250 g Roggenmehl 1 Teel Brotgewürz 300 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: Die ersten 3 Zutaten zusammen verrühren und ca 15 Min. stehen lassen. Dann alle anderen Zutaten unterrühren und verkneten . Ca 30 Minuten abgedeckt warm stehen lassen. Erneut durchkneten und in eine gefettete Form legen. Mit etwas Wasser...

  • Hattingen
  • 02.12.10
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.