Kirschen

Ich habe gerade unsere wunderschönen Kirschblüten fotografiert WIe immer habe ich während der Aufnahmen an einigen Stellen auch natürlich wieder mal geschummelt 🍒😅🍒 Fotografiert habe ich im Gegenlicht draußen bei tollem Wetter teils mit teils ohne Blitz im kleinen Makro-Bereich. Das heißt ich war nicht ganz nah dran, sondern habe bei 100 mm Brennweite fotografiert. Danach das zweite Thema mit Fremden Blüten und dann habe ich eine Kirschblüte mit ins Wohnzimmer genommen , und dort wieder mal mit...

Ich weiß nicht ob es euch auch aufgefallen ist .. es sind keine Kirsch-Pralinen zu bekommen. Die mit dem lecka Alkoholgeschmack. Ich will hier wirklich keine Schleichwerbung für das Produkt machen, erst recht nicht das eine und andere Skandälchen aufleben lassen, aber vielleicht hat eins davon etwas damit zu tun, dass keine Pralinchen auf dem Markt sind? Sonst wurde doch immer um diese Zeit mit den Schachteln nur so um sich geworfen und Kunde König/Kundin Königin ist/sind regelrecht über den...

Verdammt!! Wo sind denn die  fünf Hände voll Sonnenblumenkerne hin, die ich erst  vor 2 Tagen im Futtersilo für die Singvögel in unserem Garten nachgefüllt hatte?  Unmöglich, dass die Meisen, Rotkehlchen und Braunellen das gefressen haben konnten. Und auch die gefräßigen Dompfaffe hätten diese Menge nie geschafft. Ich hatte zwar beobachtet, dass Elstern mit wilden Flügelschlägen  versucht hatten, an die Kerne zu kommen. Doch sie scheiterten kläglich. Das Rätsel konnte ich morgens kurz vor  6...

Mallorcas Obstsorten reifen derzeit Schlag auf Schlag heran. Ob quittenähnliche gelbe Mispeln, Wasser und Honigmelonen oder herrliche Kirschen. Früh dran die kulinarischen Hochgenüsse ,Temperaturen und Ambiente nahmen die heiße Jahreszeit seit längeren vorweg und machte viele Obstsorten zu Frühchen.Lecker: Rund um mich herum beginnt die Zeit der Fülle. Die Früchte sind  groß und saftig. Die eher seltenen Kirschen kann ich empfehlen,frisch gepflückt und ich werde mich in der nächsten Zeit munter...

Eine kleine Fahrradtour am Sonntag führte uns an den Rhein, zuerst durch Felder und dann am Rheindeich entlang zur Fähre von Langst-Kierst nach Kaiserswerth. Weil dort Hochbetrieb herrschte, ersparten wir uns die Überfahrt auf die andere Rheinseite, besonders da sich der Himmel zunehmend verdüsterte.  Am Kindergarten MAXI-MO am Issseldyk gibt es nicht nur echte, sondern auch künstliche Blumen zu bestaunen.  Und unterwegs schmeckten die frisch gepflückten Kirschen, bevor wir rechtzeitig vor den...

Die jährliche Ernte ist für (Klein-)Gärtner eine große Freude und Herausforderung zugleich. Denn: Ziemlich zeitgleich sind Beeren und Kirschen reif und wollen verarbeitet werden. Im heimischen Garten bescherte erstmals auch der noch recht junge Kirschbaum eine reichliche Ernte: Sauerkirschen satt, viele davon in schon erstaunlich luftigen Höhen, die selbst mit der Leiter nur unter Einsatz seiner Gesundheit zu pflücken waren. Doch da kam mir die Idee: Warum nicht die Ernte und den...

Nachrichten:Die Ministerin Frau Dr. Möller-Höppenstedt sprach offen die Herausforderung durch die paramodale Fäkal-Milftruation an, die auf Dauer eine pertuative Debaillance verhindern könnte. Hier werde die Bundesregierung durch multizistrophale Antivasionen und andere septuative QWW-Maßnahmen wie zum Beispiel das Frühwarnsystem QZF86 schon ab 1985 ein stückweit für Entlastung bei kooxitativen Engpässen sorgen. Lass den Scheiß, ich bin ein Greis! In der Weihnachtszeit praktizieren wir wieder...

Am Abend schon mal ein paar Kirschen probiert. Ein paar Tage brauchen sie noch – dann ist wieder Kirschpfannenkuchenzeit. So beim Vornaschen sah ich dann eine Kirsche die einen seitlichen Anhang hat. Eine Mutation? Was soll es sonst sein? So eine Kirsche hatte ich zuvor noch nicht gesehen. Durchgeschnitten – der größere Teil hat einen Kern, der kleinere Teil nur einen Hohlraum. Geschmeckt hat sie wie eine normale Kirsche.

Bald geht es wieder los. Nur noch wenige Tage trennen uns von der kleinen Zwischenmahlzeit. Der Reifeprozeß erreicht die letzten Tage und dann gehts wieder los - Naschen was das Zeug hält.

Frühlingsgefühle… davon kriegt man nie genug. Erst ging es mit den Schneeglöckchen los, dann kamen die Krokusse und die Narzissen aus dem Boden geschossen. Nun stehen die verschiedensten Zier- und Obstbäume in voller Blütenpracht. Der Frühling ist eine wunderbare Jahreszeit. Egal, um welche Ecke man in unserer Stadt biegt, man findet irgendwo immer eine dieser Farbbomben. Noch können wir sie genießen. Tun wir es!

Erwischt ein neuer Besucher ist in der Grünen Hauptstadt 2017 Essen ,zum "Dieb" geworden. Ein Eichhörnchen das uns sonst nur im Herbst auf unseren Balkon in der 2 Etage besucht, ist dem Geschmack unserer Kirschen erlegen! Eine Amsel hatten wir auch schon gesehen, aber das Eichhörnchen auch Kirschen lieben, war mit bis jetzt neu. Gönnen wir den Tieren ihren Anteil, schon vor dem Erntedankfest.

Auch in diesem Jahr, wieder eine sehr gute Sauerkirschenernte. Dafür sind die Süßkirchenerträge sehr, sehr mager ausgefallen - das Wetter hat leider viel kaputt gemacht.

„Willkommen in unserem Schönebecker Wohnzimmer.“ Mit diesen Worten hieß Harald Häde, Vorsitzender des Schönebecker Bürger- und Verkehrsvereins, die Anwesenden auf der Dorfwiese willkommen. Das vielzitierte „Wohnzimmer“ ist eben jene Grünfläche inmitten des Ortsteils. Und die hat in den letzten Wochen und Monaten mehr als ein Facelift erhalten. „Eine komplette Renovierung war nach den Zerstörungen von Ela notwendig“, so der Vereinsvorsitzende. Der Anfang wurde Ende des Sommers gemacht. Mit der...

Die Vogel-Kirsche (Prunus avium), aus der Familie der Rosengewächse leitet ihren Namen aus dem lateinischen Wort avis, für Vögel ab und bezieht sich auf die Früchte, die gern von Vögeln gefressen werden. Doch auch der Mensch isst gern die allgemein als Süßkische bezeichneten Früchte und nicht nur aus diesen Gründen: Die roten Farbstoffe (Anthocyane) der Kirschen fangen freie Radikale, machen schöne Haut und beugen Krebs vor. Die Anthocyane wirken gefäßschonend, Kalium ist wichtig für die...

Auch in diesem Jahr erwarten die vielen Kleingärtner im Ruhrgebiet wieder eine reichliche Süß- und Sauerkirschenernte - allerdings hat die Trockenheit die Fruchtgröße etwas negativ beeinträchtigt. Übrigens, bei den frühen Süßkirchensorten hat die Ernte bereits begonnen.

Heute fängt die Woche schon gut an. Eine Mutter schenkte mir heute Morgen an der Schule Kirschen aus ihrem Garten. Hier kommt ein ganz einfaches Rezept: 250g Butter 200g Zucker 50g Kakao 4 Eier 250g Mehl 2 Tl Backpulver gute 500g Kirschen (entsteinen) 50 g Schokoflocken eine Springform (26cm) Aus den Zutaten einen Teig rühren, mit Kirschen bedecken, bei 150°C (Umluft) ca. 60 Minuten backen Auf den noch heißen Kuchen die Schokoflocken streuen... fertig! Eine schöne Woche & herzliche Grüße...

Wenn Grießklöße auf Fruchtkaltschale treffen Für die Kaltschale und für ca. 6 Personen werden benötigt 400 Gramm Aprikosen 1 Zitrone (Bio) 400 Gramm Süßkirschen 700 Milliliter Apfelsaft ½ TL Agar-Agar 4 EL Birnendicksaft Für die Grießklöschen: ¼ Liter Milch 1 EL Rohrzucker (roh) 10 Gramm Butter 60 Gramm Vollkorngrieß 2 Eigelb Salz Für die Kaltschale: Die Aprikosen abspülen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Zitrone abspülen, und die Hälfte der Schale abschälen. Zitronensaft über...

Eigentlich beginnt die Blütezeit der Süsskirschen jetzt erst, doch in diesem Jahr haben sich sogar schon Früchte gebildet.

Vor wenigen Tagen war es soweit. Die Bäume der Streuobstwiese "Hunbergstraße” erhielten einen fach- und sachgerechten „Erziehungsschnitt”, wie es in der Fachsprache heißt, damit die Obstbäume angeregt werden, wieder reichlich zu blühen und auch entsprechend üppig Früchte tragen können. In den frühen Morgenstunden trafen sich mehrere Freunde der Natur, um die Bäume in Augenschein zu nehmen und dann fachgerecht zu beschneiden. Mit dabei: h Evelyn Piasecki (Obfrau der Kreisjäger für Naturschutz...

Ferien, Sonnenschein, Kinderlachen - aufgeregtes Getuschel - was sollen wir machen? Lass uns über` s Feld zum Bauern gehen, da hängen die dicksten Kirschen - süß und schööön!!! Gesagt, getan war das ein Spaß - schon sitzen wir dort im grünen Gras. Warten ab, dass uns ja keiner sieht, ach wie sehr haben wir diese Späße geliebt. Gespielt, geneckt - an manchem Baum verstohlen um die Ecke schau` n. Auf dem Heimweg haben wir gesungen, es hat nicht immer schön geklungen. Angekommen an Mutters Haus...

nun sind sie wieder da überall im Garten und Feld und Flur, keine Politik aber lecker.

Ja..heute musste ich an das Lied denken..Und die Zeile: kriegen nur die großen Tiere. Sooo schöne Kirschen..zu hoch..snieg..musste dann auf Himbeeren ausweichen..oder hätte ne Leiter holen müssen..

Dank intensiver "Klappertätigkeit (aber nicht mit meinen Knochen!) Mit Klapperhölzern sind wir seit Tagen dabei, ziemlich erfolgreich die Stare zu vertreiben. Auf diese Weise bietet sich ein solcher Anblick, bevor ICH den Star spiele!