Monheimer Helles

Beiträge zum Thema Monheimer Helles

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Brauer Henning Barkey präsentiert den Zwei-Liter-Syphon. Im Juli soll der Außerhaus-Verkauf starten. Foto: de Clerque

Brauer mit Leidenschaft - ein Besuch in der "Biermanufactur"

Die ersten Wochen waren anstrengend für Henning Barkey, dem neuen Brauer der „Biermanufactur“ am Alten Markt. Nach einer Optimierung des Brauprozesses durch einen Umbau im Gär- und Lagerkeller kann sich der gelernte Brauer und Mälzer ab jetzt ganz seiner Leidenschaft widmen – dem Bierbrauen. Sieben der insgesamt acht 625-Liter-Tanks im Keller des Hauses müssen zurzeit mit „Monheimer Alt“ und „Monheimer Helles“ gefüllt werden. Und nicht nur das: Der 37-Jährige hat auch viele Pläne für die...

  • Monheim am Rhein
  • 27.05.16
Überregionales

Monheimer Brautradition wird fortgesetzt

Am kommenden Samstag, 19. Dezember, wird in der Altstadt die Geschichte der Monheimer Brautradition fortgeschrieben. Um 15.11 Uhr werden in der Biermanufaktur die ersten Spezialitäten gezapft. Dieter Ritter schenkt leckeres Monheimer Turm Alt und Monheimer Helles ein. Die beiden obergärigen Bierspezialitäten sind als Besonderheit naturbelassen. Insgesamt können 1000 Liter fließen. Dazu werden leckere Häppchen angeboten. Abends spielt die Gruppe Mighty Hallelujah Terzett. (sp)

  • Monheim am Rhein
  • 16.12.15
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