Kultur
Perlhuhnsalat 2.0
Sie sind – vorwiegend – jung und sie können kochen, ausgesprochen gut kochen sogar. Um der Schar hiesiger Spitzenköche eine Plattform zu geben, hat der Wahl-Düsseldorfer Axel Schult ein Online-Portal erstellt – das erste seiner Art in Deutschland. Als das Online-Portal kürzlich der Öffentlichkeit bekanntgegeben wurde, durfte – als kleiner Imbiss, aber auch als Einblick in die Fertigkeiten der Protagonisten – eine kulinarische Kostprobe nicht fehlen. Scheinbar gab es Hausmannskost: Frikadellen....
