Ananas

Beiträge zum Thema Ananas

Natur + Garten
Alice Kraft-Dittmar hat eine echte Ananas in ihrem Wohnzimmer gedeihen lassen. Foto: privat

Kleine Wunder im Wohnzimmer
In Fröndenberg gedeiht eine süße Ananas

Alice Kraft-Dittmar aus Fröndenberg isst gerne Ananas, am liebsten die süßen aus Übersee, die in Amerika reifen und dann per Flugzeug zu uns nach Europa transportiert werden. Denn ursprünglich stammt die Ananas aus tropischen bzw. subtropischen Gebieten. Christoph Kolumbus entdeckte die gelbe Frucht im 15. Jahrhundert auf der karibischen Insel Guadeloupe und verliebte sich sofort in ihren herrlich süßen Geschmack. Das kann Alice Kraft-Dittmar aus Fröndenberg nur zu gut nachvollziehen. Ihre...

  • Fröndenberg/Ruhr
  • 11.05.22
Ratgeber

Ananas mit Kokos-Zimt-Aroma

Ananas mit Kokos-Zimt-Aroma Zutaten: 1. 1 reife goldgelbe Ananas 2. 1 Dose (400 g) ungesüßte Kokosmilch 3. 175 g Zucker 4. 1 TL gemahlener Zimt 5. 950 ml Vanilleeis oder gefrorener Joghurt (als Beilage; evtl.) Zubereitung: Ø Den Grill zum direkten Grillen vorber¬eiten und auf höchste Temperatur vorheizen. Ø Die Ananas schälen, in Scheiben schneiden und das Mittelstück entfernen. Die Kokosmilch-Dose vor dem Öffnen gut schütteln und den Inhalt in eine breite, flache Schüssel gießen. In einer...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 12.04.11
  • 15
Ratgeber

Mal was für Naschkatzen

Piña Colada Creme Zutaten: 1. 1 große Dose Ananas 2. 2 Eier 3. 125 g Zucker 4. 2 Päckchen Vanillezucker 5. 250 g Frischkäse 6. 750 g Speisequark (20% Fett i. Tr.) 7. 3 Limetten 8. 1 Dose Kokosmilch (425 ml) 9. 11 Blatt weiße Gelatine 10. 200 g Sahne Zubereitung: Ø Die Ananas abtropfen lassen und mit einem Pürierstab fein pürieren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ø Die Eier mit Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen. Ø Den Frischkäse, den Quark, den Limettensaft, die Kokosmilch...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 13.02.11
  • 2
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