Hotel-restaurant

Beiträge zum Thema Hotel-restaurant

Kultur
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Schnell erreicht - Burg Schnellenberg

Nur eine Stunde Fahrzeit aus dem „tiefen Ruhrgebiet“ und man erreicht die Burg Schnellenberg. „Wir sind stolz auf unsere Heimat“ für diese Kategorie habe ich diesen Kurzbericht in historischer Umgebung ausgesucht. Die Burg mit Hotel Restaurant liegt über dem Biggetal in der Nähe der Stadt Attendorn im Kreis Olpe in Nordrhein-Westfalen. Eingebettet in den grünen Hügeln des Sauerlandes erhebt sich die Burg mit mächtigen Mauern und aufragenden Türmen. Das historische Bauwerk, oft gepriesen als...

  • Unna
  • 04.10.11
  • 5
Überregionales
Koch-Azubi Marius Krüpe und sein Ausbilder im Sprockhöveler Hotel-Restaurant Eggers, Dirk Eggers höchstpersönlich, an ihrem Arbeitsplatz in der Restaurantküche.    Foto: Römer

Marius Krüpe: Kochen ist mir in die Wiege gelegt

(von Roland Römer) Marius Krüpe hat’s drauf. Zwar ist er „erst“ im dritten Ausbildungsjahr als Koch, doch kann er in seinem Beruf bereits auf einige Erfolge verweisen. So gewann der 19jährige in diesem Jahr die Bezirksmeisterschaft der Koch-Azubis der IHK Hagen und belegte unter 135 Teilnehmern, die noch in der Vorentscheidung dabei waren, bei den Westfalenmeisterschaften unter letztlich sechs Finalisten den beachtlichen zweiten Platz. Damit qualifizierte sich der angehende Koch, der im...

  • Hattingen
  • 19.04.11
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