Schulmensa

Beiträge zum Thema Schulmensa

Politik
Sozialdezernentin Regina Kleff (3.v.l.) war bei den Grünen zu Gast, um über die Themen Schulessen und pflegende Angehörige zu diskutieren.

Lecker Essen: Regina Kleff und Grüne diskutierten über das Schulessen

Gesundes Schulessen fordern die Grünen und luden Sozialdezernentin Regina Kleff am Montag (23. Januar) zu einem öffentlichen Gespräch ein. Wie diese erläuterte, wolle sie Biokost und regionale Angebote mehr in den Blick nehmen und für das Essen stadtweite Standards setzen. Zurzeit gibt es in den Offenen Ganztagsschulen aller Grundschulen das Konvektomatensystem, bei dem angelieferte Tiefkühlkost erwärmt wird, wohingegen die weiterführenden Schulen zum Teil mit Firmen kooperieren, die Cook and...

  • Castrop-Rauxel
  • 25.01.17
Politik
Josef Sibila (Fachbereichsleiter Schule und Sport, v.l.n.r.), Philipp Krinz (Caterer, Stattküche), Andrea Meßerschmidt und Thomas Deutscher (beide Fachbereich Schule und Sport), Michael Neckenig (stellvertretender Schulleiter der Käthe-Kollwitz-Gesamtschule) sowie die Schülerinnen Ilayda Develi und Zeynep Cöre in der Mensa der Käthe-Kollwitz-Gesamtschule. Dort gibt es das Angebot „smart eating“. | Foto: Stadt RE

„Smart“ essen und clever sein: Mittagsverpflegung an den Schulen

Täglich werden in Recklinghausen circa 1800 Grundschulkinder, 450 Kinder an weiterführenden Schulen und 360 Kindergartenkinder mit einer warmen Mahlzeit versorgt. Zentral organisiert wird die Mittagsverpflegung von der Stadt Recklinghausen. Das Recklinghäuser Modell findet bundesweite Beachtung und erhält regelmäßig sehr gute Beurteilungen. „Gesunde Ernährung ist sehr wichtig für die Entwicklung der Kinder und Jugendlichen und deshalb fördern und unterstützen wir sie an den Schulen und in den...

  • Recklinghausen
  • 09.12.14
LK-Gemeinschaft
Hamburger in der Schulpause. Foto: Thommy Weiss/pixelio.de

Hamburger in der Pause

Vermeintlich paradisische Zustände herrschen zur Zeit an einer Schule in Duisburg. Die dortige Mensa wurde für längere Zeit geschlossen und die Kinder schlagen sich in ihrer „Not“ über einen Trampelpfad zum benachbarten Fast-Food-Restaurant durch. Die Kinder freuen sich wie Bolle über diesen Zustand. Statt gesundem Salat und Nudelauflauf aus der Schul-Mensa, gibt es Hamburger und Pommes zum Mittag. Den Eltern und wahrscheinlich auch einigen Vertretern der Politik stehen angesichts dieser...

  • Oer-Erkenschwick
  • 18.09.13
Kultur
Schonend wird das Essen für die Schüler im Dampfgarherd zubereitet. Foto: Caroline Gustedt
2 Bilder

Ausgekocht!

Der Boden ist sonnengelb, die Wände haben einen Vanille-Ton. Der Raum ist Licht durchflutet, knallrote Tabletts stehen auf den Tischen. Lustig schwatzende Schüler hauen tüchtig rein: Schollenfilet und Spinat steht heute auf dem Speiseplan. Der ist im wahrsten Wortsinn 'ausgekocht', denn es gibt differenzierte Vorschriften für die Schulverpflegung. Von Caroline Gustedt Maria Kremer unterrichtet auch Hauswirtschaft an der Reeser Realschule und hat über Monate den abwechslungsreichen Speiseplan...

  • Rees
  • 23.09.10
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