Essen und Trinken

Das Symphonische Blasorchester Witten ‚BloW‘ veranstaltet am Sonntag, den 9. September 2018 ein öffentliches Baustellenfest in der "BloW-Schal(l)tzentrale" am Rheinischen Esel‘. Seit einem Jahr baut BloW nun ein ehemaliges Industriegebäude der Stadtwerke zu einem Proben- und Konzerthaus ganz besonderer Art um. Die Bauarbeiten sind zwar schon fortgeschritten, aber noch nicht beendet. Zeit jedoch, um dieses außergewöhnliche Projekt allen interessierten Bürgerinnen und Bürgern vorzustellen und...

Bei unser Mitmach-Aktion Bücherkompass vergeben wir wöchentlich Bücher zur Rezension auf lokalkompass.de. Heute vergeben wir drei Sach(hör)bücher, die euch in die wunderbare Welt des Wissens entführen werden. Von Julius Cäsar bis zu Katharina der Großen, von der Kunst des Übersetzens bis zu Literatur im Netz – in diesen 60 Features wird jeder fündig, der seine praktische Allgemeinbildung ganz nebenbei auffrischen möchte. Amüsant, interessant und auf dem Stand der Forschung führt uns diese...

Das Still-Leben auf der A 40 im Jahr 2010 ist Vielen noch in der Erinnerung, die Tafelmusik am Samstag, 26. Juli, wird den Wittenern ebenfalls lange im Kopfe bleiben. Wein aus Drei-Liter-Kartons oder aus Flaschen, aufbewahrt im fachgerechten Kühler, Bier aus Flaschen oder dem eleganten Party-Fässchen, geschmierte Stullen oder ein exklusives kaltes Büffet, alles war auf den Tischen am und rund um den Berliner Platz aufgebaut. Dazu unterhielt ein Musikprogramm mit Hits aus der Mundorgel wie aus...

Ein weiteres Rezept vom mir für die Single-Küche. Mixed Salat Zutaten für 2 Personen 1 große Rote Zwiebel 2 große Tomaten 1/2 Schlangengurke 4 große Radieschen 20 ml Kräuter-Öl (Knoblauch-Basilikum) 20 ml Kräuter-Essig Salz, Zucker, Pfeffer, Basilikum, Zitronensaft 80 g Mozzarella 80 g Feta-Käse 3-4 Blätter Basilikum (servieren) Zubereitung: Zwiebeln grob hacken, Tomaten sowie Gurken und Radieschen in viertel, Scheiben oder Würfel schneiden. So wie man es mag. Öl, Essig sowie Kräuter mischen,...