„Zum Wohle!“: Stadtmarketing lädt zum Vortrag in Bennos Brauhaus ein

Der Brauer und Mälzer Benno Bracht (25) zapft sein Selbstgebrautes am Eröffnungstag. Foto: Nicole Martin
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Seit April 2016 ist Witten um ein lokales Bier reicher, denn da eröffnete in der Hammerstraße Bennos Brauhaus. Derzeit sind Bennos „Pilsken“ und ein Dunkles im Angebot, ein Brown Ale gärt und reift, weitere saisonale Angebote sind geplant.

„Erfahren Sie am 29. Oktober ab 18.30 Uhr Wissenswertes über die Kunst des Bierbrauens und warum es mehrere Wochen dauert, bis aus Hopfen, Malz und Wasser Bier entsteht“, rührt Jessica Eger vom Stadtmarketing die Werbetrommel für einen rund 45-minütigen Vortrag. „Sie erfahren Wissenswertes zur Biergeschichte und zum Herstellungsverfahren von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt. Natürlich darf dabei auch eine Verkostung des lokalen Selbstgebrauten nicht fehlen.“
Die eineinhalb stündige Tour kostet 14,90 Euro pro Person (ab 16 Jahren) und bietet neben dem Vortrag auch die Verkostung und einen Snack.
Informationen und Buchungen beim Tourist & Ticket Service der Stadtmarketing Witten GmbH, Marktstraße 7 am Rathausplatz, Ruf 02302 19433, oder unter www.stadtmarketing-witten.de.

Der Brauer und Mälzer Benno Bracht (25) zapft sein Selbstgebrautes am Eröffnungstag. Foto: Nicole Martin
Hier entsteht in einem mehrschrittigen Prozess "Bennos Bier".
Autor:

Florian Peters aus Witten

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