Dem Spekulatius auf der Spur

Wann? 23.10.2015 17:00 Uhr

Wo? Erzählcafe Altes Backhaus, Lange Straße 30, 58089 Hagen DE
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Hagen: Erzählcafe Altes Backhaus | Die Volkshochschule Hagen lädt zum Themenabend „Spekulatiusgewürze und ihre Geschichte“ am Freitag, 23. Oktober, um 17 Uhr in das Erzählcafé „Altes Backhaus“, Lange Straße 30, ein.

Kommt die Weihnachtszeit, gehört der Duft von Spekulatius und Gewürzen einfach dazu. Selbst Weihnachtsmuffel stellen sich einen Teller mit Spekulatius und Tee auf den Tisch. Aber warum konnte man früher Spekulatius nur in der Apotheke kaufen? Woher kommt eigentlich der Name Spekulatius? Gemeinsam wird an diesem Nachmittag eine Spekulatius-Gewürz-Mischung hergestellt. Dabei riechen und schmecken die Teilnehmer die verschiedenen Gewürze und lernen sie näher kennen: Aus welchem Land kommen sie, wie wachsen sie, wie werden sie zum Gewürz verarbeitet?

Der Eintritt beträgt zwei Euro. Das Serviceteam der Volkshochschule bittet um rechtzeitige Anmeldung unter Tel.: 02331-2073622.
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Gottfried (Mac) Lambert aus Goch | 13.10.2015 | 15:26  
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