Der Kneipp Verein Unna bietet die Veranstaltung "Kulinarischer Wildkräuterkurs" in Kooperation mit der VHS Unna-Fröndenberg-Holzwickede an.
Die Teilnehmer treffen sich am Dienstag, 4.Oktober von 18 bis 22 Uhr in der Lehrküche in der Oberen Husemannstraße 10.
Wer sich für heimische Kräuter interessiert und diese gerne einmal auf den Tisch bringen möchte, ist in dem kulinarischen Wildkräuterkurs genau richtig. Die Dozentinnen Susanne Schön, Karin Brauckmann und Nicole Hahnen sind ausgebildete Kräuterfachfrauen und erklären diverse heimische Wildkräuter sowie deren Heilwirkungen und zeigen, wie man die unterschiedlichen Kräuter schmackhaft und gesund auf den Tisch bringt.
Kräuter-Brötchen, Gewürzmischungen und Brotaufstriche stehen unter anderem auf dem Programm. Anmeldung und Abrechnung bei der VHS unter Tel. 02303/103-713.
Autor:Lokalkompass Unna/Holzwickede aus Unna |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.