Bäckerei

Beiträge zum Thema Bäckerei

Politik
Wer in einer Bäckerei lernt, soll bei der Vorbereitung auf die Abschlussprüfung unterstützt werden, fordert die Gewerkschaft NGG. Foto: NGG

Sorge wegen ausgefallener Berufsschule
Bäckerei-Azubis im Kreis Unna fit für die Abschlussprüfung machen

Nachwuchssorgen im Bäckerhandwerk: Auszubildende, die im Kreis Unna kurz vor ihrer Abschlussprüfung zur Bäckergesellin oder zum Fachverkäufer stehen, sollen besser auf ihre Klausur vorbereitet werden. Das fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). „Weil der Berufsschulunterricht pandemiebedingt über Monate ausgefallen ist oder nur digital stattfand, haben viele Azubis wichtigen Stoff verpasst und blicken mit Bauchschmerzen auf die anstehende Prüfung“, sagt Torsten Gebehart von...

  • Kamen
  • 17.05.21
Blaulicht
Eine Zeugin bemerkte am Drive-In der Bäckerei zwei Personen, die sich am Fenster der Bäckerei zu schaffen machten. Symbolfoto: Archiv

Stimmen aus der Hecke
Versuchter Einbruch in Drive-In-Bäckerei

Unna. Ein aufmerksamer Bürger hörte Stimmen aus einer Hecke in der Sonntagnacht, 21. Februar, gegen 1.10 Uhr, im Bereich einer Drive-In-Bäckerei auf der Kleistraße in Unna. Eine weitere Zeugin bemerkte am Drive-In zwei Personen, die sich am Fenster der Bäckerei zu schaffen machten. Die Zeugin machte auf sich aufmerksam und die ertappten Personen ließen von dem Fenster des Drive-In-Schalters ab und entfernten sich fußläufig. Trotz Fahndung konnten die Flüchtenden von der Polizei nicht aufgespürt...

  • Unna
  • 22.02.21
Wirtschaft
Wer in der Bäckerei arbeitet, macht einen systemrelevanten Job. Der soll jetzt besser bezahlt werden, fordert die Gewerkschaft NGG. Foto: NGG

Größere "Brötchen" fürs Bäckerhandwerk
1.400 Beschäftigte im Kreis Unna sollen von Lohn-Plus profitieren

Lohn-Plus für systemrelevante Arbeit: Im Kreis Unna sollen die rund 1.400 Menschen, die in Bäckereien arbeiten, mehr Geld bekommen. Das fordert die Gewerkschaft NahrungGenuss-Gaststätten (NGG). Kreis Unna. „Wer in der Corona-Krise die Bevölkerung mit Brot, Brötchen und Kuchen versorgt, macht nicht nur einen unverzichtbaren Job – sondern setzt sich auch einem besonderen Infektionsrisiko aus“, sagt Torsten Gebehart, Geschäftsführer der NGG-Region Dortmund. Dafür hätten die Beschäftigten mehr...

  • Kamen
  • 16.08.20
Wirtschaft
Betriebsräte sind das Sprachrohr der Belegschaft. Sie gestalten den Berufsalltag mit. In Kleinbetrieben gibt es aber noch viel zu wenige Arbeitnehmervertreter, so die NGG. Foto: NGG

40.700 Beschäftigte in Kleinbetrieben
NGG ruft zur Betriebsratsgründung in Restaurants und Bäckereien auf

Sich nicht alles vom Chef gefallen lassen: Beschäftigte, die sich im Kreis Unna über schlechte Arbeitsbedingungen ärgern, sollen sich stärker um ihre Interessen kümmern – und einen Betriebsrat gründen, wo es noch keine Arbeitnehmervertretung gibt. Dazu hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) anlässlich des 100-jährigen Bestehens von Betriebsräten in Deutschland, am Dienstag, 4. Februar, aufgerufen. Kreis Unna. „Gerade in kleinen Bäckereien, Restaurants undPensionen brauchen wir...

  • Kamen
  • 01.02.20
Wirtschaft
Für die Beschäftigten in Nordrhein-Westfalens Bäckereien fordert die Gewerkschaft NGG mehr Geld. Foto: NGG

Größere Brötchen für Beschäftigte
NGG fordert 140 Euro mehr für Beschäftigte in Bäckereien

Bäcker und Bäckerei-Verkäufer*Innen sollen größere Brötchen backen können: Für die rund 1.400 Menschen, die in den Bäckereien im Kreis Unna arbeiten, fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein Plus von 140 Euro. Kreis Unna. „Frühes Aufstehen, Hitze in der Backstube, Saubermachen nach Ladenschließung – die Mitarbeiter machen einen Knochenjob. Das muss sich auch im Portemonnaie bemerkbar machen“, sagt Manfred Sträter, Geschäftsführer der NGG Dortmund. Der Verband des...

  • Kamen
  • 26.05.19
Blaulicht
Ein Tresor wurde gestohlen. Die Polizei bittet um Hinweise. | Foto: privat

Einbruch in Bäckerei: Wer hat Verdächtiges bemerkt?

Sie rissen einen Tresor aus der Verankerung und nahmen ihn mit. In der Zeit von Donnerstag, 7. Februar, auf Freitag, 8. Februar zwischen 18.30 und 04.45 Uhr sind Unbekannte in eine Bäckerei an der Hertingerstraße in Unna eingebrochen.  Über die genaue Beute kann noch nichts gesagt werden. Wer hat Verdächtiges bemerkt? Hinweise bitte an die Polizei in Unna unter der Rufnummer 02303/ 921-3120 oder 921-0.

  • Unna
  • 08.02.19
Überregionales
Foto: Archiv

Tresor aus Bäckerei gestohlen

In der Zeit zwischen 18.30 Uhr am Montag,9.April und 5.30 Uhr am darauf folgenden Morgen haben Unbekannte einen Tresor aus einer Bäckerei in der Bahnhofstraße entwendet. Nachdem die Einbrecher die Eingangstür der Bäckerei aufgebrochen hatten, durchsuchten sie sämtliche Schränke und Schubladen. Im folgenden rissen sie einen Tresor im hinteren Teil des Gebäudes aus der Verankerung und flüchteten mit diesem. Die Polizei sucht nach den Tätern.Sachliche Hinweise bitte an die Polizei melden....

  • Unna
  • 10.04.18
Überregionales
Die Unnaer Polizei bittet um Mithilfe. | Foto: Foto-Archiv

Überfall auf Bäckerei - Maskierte Täter rauben Geld und Zigaretten

Am Sonntag, den 17. Dezember 2017 haben drei maskierte junge Männer eine Bäckerei in der Kleistraße in Unna überfallen. Gegen 19.40 Uhr betraten sie das Ladenlokal. Alle hatten Schusswaffen in den Händen. Während einer an der Tür stehen blieb, ging ein zweiter um die Theke und forderte die Angestellte auf, die Kasse zu öffnen. Anschließend nahm er das Geld aus der Lade und packte es in eine von zwei schwarzen Sporttaschen, die sie mitgebracht hatten. Während zwei der drei Männer jetzt den Laden...

  • Unna
  • 18.12.17
Politik
Feiert Einjähriges: 8,50 Euro pro Stunde – das „Mindestlohn-Jahr 1“ ist um. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Dortmund zieht dazu eine positive Bilanz. Foto: NGG

Mindestlohn-Bilanz im Kreis Unna: 2.600 Beschäftigte mehr

Ein Jahr nach der Einführung des gesetzlichen Mindestlohns zieht die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) für den Kreis Unna eine positive Bilanz. „Zum ersten Mal haben alle Beschäftigten einen festen Lohnsockel unter den Füßen – von der Küchenhilfe bis zur Verkäuferin im Backshop: Wer arbeitet, muss dafür mindestens 8,50 Euro pro Stunde bekommen“, sagt Manfred Sträter. Für den Geschäftsführer der NGG Dortmund ist der gesetzliche Mindestlohn der „Einstieg in den Lohn-Aufstieg für...

  • Kamen
  • 25.01.16
Überregionales

Einbruch in Bäckereifiliale - Tresor entwendet

Holzwickede. In der Nacht zu Mittwoch (29. Mai) brachen unbekannte Täter durch ein Fenster in eine Bäckereifiliale an der Parkstraße ein. Sie entwendeten einen Tresor. Wer hat Verdächtiges bemerkt? Hinweise bitte an die Polizei in Unna (Tel. 02303/921 3120 oder 921 0).

  • Unna
  • 29.05.13
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